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Vendu par : BONGARD
Construction - 1 minuterie. - Bâti laqué époxy (contact alimentaire). - Bâti monté sur roulettes. - Bras alu moulé de section triangulaire : - A 2 branches - 1 sens de rotation - Relevable avec déverrouillage manuel. - 2 Vitesses de pétrissage. - Cuve inox libre avec frein. - Grill
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Vendu et fabriqué par : Sammic
Pétrin à spirale DME - 50 Capacité : 30 kg de farine Caractéristiques principales : - Pétrin à spirale avec une cuve de 50 litres. - Disponible en modèles à une ou deux vitesses. - Minuterie de série. - Tête relevable et cuve extractible. - Spécialement indiqué pour des pâtes dures
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Vendu et fabriqué par : SANTOS
PÉTRIN MÉLANGEUR 10 LITRES - DESCRIPTION - Ce pétrin à axe oblique est idéal pour réaliser de la pâte à pain selon la pure tradition boulangère française.Grâce à son moteur professionnel asynchrone, robuste et silencieux, il pétrit jusqu'à 4 kg de pâte dure en environ 15 minutes (ex
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Vendu et fabriqué par : VMI
Un des enjeux majeurs des professionnels de la panification est de garantir une recette reproductible et de qualité régulière. Pour cela, VMI a conçu des pétrins de laboratoire afin de tester les recettes à petite échelle et d'assurer une extrapolation performante. Avec les pÃ
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Vendu et fabriqué par : VMI
La marque BERTO est la ligne économique de pétrins à spirale proposée par VMI, pour les boulangeries artisanales et semi - industrielles. Qu'il s'agisse de pétrins polyvalents ou de solutions modulaires intégrées dans des lignes semi ou totalement automatisées, BERTO by VMI
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2630 € HT € HT1525.4 € HT-42%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
CBD0006/P2V - Type de Voltage : Triphasé 380 V Vitesse : 2Type de contrôle : Mécanique Dimension mm : 480x805x870Informations capacité : 35 kg pâtes
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2235 € HT € HT1609.2 € HT-28%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
IMR30 - Pétrin à spirale pour pizza Monophasé tête relevable et cuve extractible 32l Dimensions (LxPxH) (mm) : 435 x 750 x 810 Capacité (L) : 32 Capacité de farine (kg) : 17 Puissance (W) : 1100 Alimentation : Monophasée 230 V
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10085 € HT € HT6434.23 € HT-36.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
PSB - 62MI/2V - Capacité de production 60 kg (100 Lt) - Capacité farine 40 kg - 2 vitesses, réglables automatiquement (Spirale : 1ère Vit. 98 tours/m et 2ème Vit. 198 tours/m) - (Cuve : 21 tours/m) - 2 timers électroniques, pour la gestion automatique de chaque vitesse. - 2 moteurs indé
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12560 € HT € HT8415.2 € HT-33%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
7061.0130 - Pétrin à spirales pizzeria capacite 100l 2 vitessesDimensions (LxPxH) (mm) : 750x1300x1350Tension (Volt) : 400Puissance totale (kW) : 2,2 - 3,3 + 0,55Trou de remplissage (Ltr) : 100Nombre de vitesses : 2.0
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7895 € HT € HT6671.28 € HT-15.5%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
SPIRALO 80T - Pétrin à spirale CAPACITÉ FARINE - 50% de l'eau : 4 - 50 kg CAPACITÉ PÂTE : 6 - 80 kg COULAGE : 2 - 25 L Trs/Min à 50 Hz - 1re/2ième vitesse : 125/250
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