PĂ©trin Ă©lectrique PRO 32 Litres, 25 kg de pĂąte, tĂȘte relevable, 1800 W, 400 V - TRI

PĂ©trin professionnel 32 L 25 kg de pĂąte Pro 25/32 ARSK BartscherLe pĂ©trin professionnel Pro 25/32 ARSK Bartscher est conçu pour le pĂ©trissage intensif des pĂątes fermes telles que les pĂątes Ă  pizza, Ă  pain ou autres prĂ©parations nĂ©cessitant une forte puissance de malaxage. DotĂ© d'une cuve amovible en acier inoxydable CNS 18/10 de 32 litres, il peut traiter jusqu'Ă  25 kg de pĂąte par cycle. PensĂ© pour un usage professionnel quotidien, il est Ă©quipĂ© d'une tĂȘte pivotante facilitant l'extraction de la pĂąte et le nettoyage de la machine. Son moteur Ă  deux vitesses permet d'adapter le pĂ©trissage aux diffĂ©rentes prĂ©parations, tandis que le systĂšme de reconnaissance de cuve par capteur et l'interrupteur de sĂ©curitĂ© assurent une utilisation fiable et sĂ©curisĂ©e. Avantages professionnels Cuve amovible de 32 litres en acier inoxydable CNS 18/10. CapacitĂ© de pĂ©trissage jusqu'Ă  25 kg de pĂąte. IdĂ©al pour les pĂątes fermes comme les pĂątes Ă  pizza et Ă  pain. Deux vitesses de pĂ©trissage selon la prĂ©paration. TĂȘte pivotante facilitant le retrait de la pĂąte et le nettoyage. Crochet pĂ©trisseur en acier inoxydable CNS 18/10. Reconnaissance de cuve par capteur pour une sĂ©curitĂ© renforcĂ©e. Interrupteur de sĂ©curitĂ© intĂ©grĂ©. Construction robuste adaptĂ©e Ă  un usage intensif. Alimentation triphasĂ©e 400 V. CaractĂ©ristiques du produit Type : pĂ©trin professionnel Ă  spirale SĂ©rie : Pro ModĂšle : 25/32 ARSK CapacitĂ© de la cuve : 32 litres QuantitĂ© maximale de pĂąte : 25 kg Type de pĂąte : pĂątes fermes (pizza, pain, etc. ) MatĂ©riau de la cuve : acier inoxydable CNS 18/10 MatĂ©riau du crochet pĂ©trisseur : acier inoxydable CNS 18/10 Cuve amovible : oui TĂȘte pivotante : oui RĂ©glage de la vitesse : 2 niveaux Affichage numĂ©rique : non Minuterie : non Interrupteur marche/arrĂȘt : oui Interrupteur de sĂ©curitĂ© : oui Protection moteur : non Reconnaissance de cuve par capteur : oui MatĂ©riau du chĂąssis : acier revĂȘtu Couleur : blanc Puissance : 1,8 kW Alimentation : 400 V - 50 Hz Raccordement : 3 NAC Dimensions : 425 × 740 × 745 mm Poids : 103 kgCe pĂ©trin est destinĂ© aux boulangeries, pizzerias, pĂątisseries, laboratoires de production, traiteurs et Ă©tablissements CHR recherchant un Ă©quipement puissant capable de pĂ©trir de grandes quantitĂ©s de pĂątes fermes avec efficacitĂ©, sĂ©curitĂ© et simplicitĂ© d'entretien.
Marque : Bartscher