SORBETIÈRE À EXTRACTION AUTOMATIQUE - SÉRIE GEL - 10 LITRES / HEURE
Description
Fabrication des sorbets, des granités et de la crème glacée. Gestion des cycles par le temps. Destinée à recevoir la base de la crème glacée pasteurisée et refroidie (+2°C). Gaz réfrigérant : R404a. Refroidissement à air. Facilité d'installation et d'utilisationCaractéristiques techniques : Qté mix par cycle : 2 litres. Refroidissement : Air. Durée du cycle : 10 à 20 mn. Puissance 1.5 kW. Dim. (L x P x H) 410 x 510 x 590 mm. Fourni sans support
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