Surgélateurs-conservateurs
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KIT CONSERVATEUR SOLAIRE BAHUT 300 LITRES 12V AUCUNE
En choisissant la version sans option, vous devez ajouter 3 batteries de 230Ah en 12V à monter en parallèle pour pouvoir faire fonctionner correctement le kit.
Maxi surgelateur / conservateur ventile 600 x 800 - 2 portillons - semi-equipe
# Construction démontable, inox AISI 304 ( sauf arrière, dessus, dessous exter.) - # Enceinte intérieure entièrement rayonnée. - # Eclairage intérieur. - # Pieds réglables de 150 mm, en ...
Surgélateur - cellule de refroidissement mistral
Plage de température: - Surgélation - 40°C/ - 20°C - Capacité 1 ou 2 chariots - Possibilité effet tunnel - Extérieur et intérieur inox - Tableau K control - Groupe semi - hermétique ...
Conservateur pour surgelés vitres coulissantes 290 litres slid-11-r2
Slid Line - mm (LxPxH) : 1100x600xh730/890 - T° : - 15° - 23° - kW : 0,23 - Volt : 230/1N 50Hz - kg : 60 - M³ : 0,87
Conservateur bac surgelé hk56 (535l)
Conservateur bac surgelé - Froid de contact - Couvercle vitré coulissant - Cuve acier plastifié blanc - Clef de blocage des vitre - Dégivrage par arret du groupe avec bonde d'évacuation. ...
CONSERVATEUR VITRES COULISSANTES SUR ARMOIRE NÉGATIVE PORTES BATTANTES
- Conservateur vitrines coulissantes - Caractéristiques: - Meuble négatif sur armoires négatives avec portes battantes - Dégivrage automatique - Volume brut: 688 litres - Volume net: 614 ...
CONSERVATEUR BAHUT 200 L
Ce conservateur solaire de 200 litres en forme bahut a été spécialement étudié et développé pour être alimenté par un système solaire. Il fonctionne en courant continu, directement sur les ...
Maxi surgelateur / conservateur ventile 600 x 800 - 8 portillons
# Construction démontable, tout inox AISI 304 (y compris arrière, dessus, dessous) - # Enceinte intérieure entièrement rayonnée. - # Eclairage intérieur. - # Pieds réglables de 150 mm, en ...
Conservateur panoramique pour surgelés vitres coulissantes visual-20-r2
Cold Vision - Conçu pour la vente en libre service - Couvercles coulissants,triple vitrage,encadrement avec résistances évitant le givre. - Réalisation extérieure en tôle ...
CONSERVATEUR INCLINÉ POUR CRÈMES GLACÉES, PORTES VITRÉES
Congélateur - Plusieurs modèles disponibles: - Modèle HCE 6SGI - Gamme de température: - 24°C/ - 16°C - Volume brut: 267 litres - Volume net: 245 litres - Dimension externe: H935 x P665 ...
CONSERVATEUR BAHUT 150 L
Ce conservateur solaire de 150 litres en forme bahut a été spécialement étudié et développé pour être alimenté par un système solaire. Il fonctionne en courant continu, directement sur les ...
Maxi surgelateur / conservateur ventile 600 x 800 - 4 portillons
# Construction démontable, inox AISI 304 ( sauf arrière, dessus, dessous exter.) - # Enceinte intérieure entièrement rayonnée. - # Eclairage intérieur. - # Pieds réglables de 150 mm, en ...
Conservateur pour surgelés vitres coulissantes 527 litres slid-18-r2
Slid Line - mm (LxPxH) : 1810x600xh730/890 - T° : - 15° - 23° - kW : 0,27 - Volt : 230/1N 50Hz - kg : 72 - M³ : 1,6
CONSERVATEUR À PORTE COULISSANTE ET ÉCLAIRAGE LED
Conservateur à portes vitrées bombées coulissantes - Ce conservateur à portes vitrées coulissantes trouvera facilement sa place au sein de votre magasin. Design attractif pour la mise en ...
CONSERVATEUR BAHUT 300 L
Ce conservateur solaire de 300 litres en forme bahut a été spécialement étudié et développé pour être alimenté par un système solaire. Il fonctionne en courant continu, directement sur les ...
Maxi surgelateur / conservateur ventile 600 x 800 - 6 portillons
# Construction démontable, tout inox AISI 304 (y compris arrière, dessus, dessous) - # Enceinte intérieure entièrement rayonnée. - # Eclairage intérieur. - # Pieds réglables de 150 mm, en ...
Conservateur panoramique 2 compresseurs 2 températures vt250e/n-r2
VT Line - mm (LxPxH) : 2500x960xh780 - T° : - 15° - 23° - kW : 0,6 - Volt : 230/1N 50Hz - kg : 142 - M³ : 2,5
KIT CONGÉLATEUR SOLAIRE BAHUT 200 LITRES 12V AUCUNE
En choisissant la version sans option, vous devez ajouter 3 batteries de 230Ah en 12V à monter en parallèle pour pouvoir faire fonctionner correctement le kit.
Surgelateur / conservateur 600 x 400 - 2 portillons -35° + 4 portillons -18° -22° c - demontable simple acces
# Construction démontable, inox AISI 304 ( sauf arrière, dessus, dessous exter.) - # Enceinte intérieure entièrement rayonnée. - # Eclairage intérieur. - # Pieds réglables de 150 mm, en ...
Conservateur panoramique 2 compresseurs 2 températures vt250e/n
VT Line - mm (LxPxH) : 2500x960xh780 - T° : - 15° - 23° - kW : 0,6 - Volt : 230/1N 50Hz - kg : 142 - M³ : 2,5
KIT CONGÉLATEUR SOLAIRE BAHUT 150 LITRES 12V AVEC BATTERIE
En choisissant cette option, le kit vous est livré avec 3 batteries solaires étanches au gel de 185Ah.
Surgelateur 600x400 - 1 portillon -35° c 1 portillon -22° c - demontable simple acces - semi-equipe
# Construction démontable, inox AISI 304 ( sauf arrière, dessus, dessous exter.) - # Enceinte intérieure entièrement rayonnée. - # Eclairage intérieur. - # Pieds réglables de 150 mm, en ...
Conservateur de crème glacée 4-8 goûts "white" gel/48l
Capacité: 4 bacs de 6,5 lit., 5 lit., 3 lit. ou 8 bacs de 2,5 lit. - Structure en ABS, couvercle en plexiglas. - Evaporateur en cuivre. - Gaz réfrigérant R 4040A. - Isolation sans CFC. - ...
KIT CONSERVATEUR SOLAIRE BAHUT 200 LITRES 12V AVEC BATTERIE
En choisissant cette option, le kit vous est livré avec 2 batteries solaires étanches au gel de 230Ah.
Surgelateur / conservateur ventile 600 x 400 - 1 portillon -35° c + 3 portillons -22° c - 1100 litres demontable simple acces - semi-equipe
# Construction démontable, tout inox AISI 304 (y compris arrière, dessus, dessous) - # Enceinte intérieure entièrement rayonnée. - # Eclairage intérieur. - # Pieds réglables de 150 mm, en ...
Conservateur de crème glacée 4-8 goûts "white" babygel/48
Capacité: 4 bacs de 6,5 lit., 5 lit., 3 lit. ou 8 bacs de 2,5 lit. - Structure en ABS blanc, couvercle en plexiglas. - Evaporateur en cuivre, à serpentin. - Gaz réfrigérant R 4040A. - ...
KIT CONSERVATEUR SOLAIRE BAHUT 200 LITRES 12V AUCUNE
En choisissant la version sans option, vous devez ajouter 2 batteries de 230Ah en 12V à monter en parallèle pour pouvoir faire fonctionner correctement le kit.
Surgelateur / conservateur ventile 600 x 400 - 1 portillon -35° c + 3 portillons -22° c - 1100 litres demontable simple acces
# Construction démontable, tout inox AISI 304 (y compris arrière, dessus, dessous) - # Enceinte intérieure entièrement rayonnée. - # Eclairage intérieur. - # Pieds réglables de 150 mm, en ...
Conservateur pour surgelés vitres coulissantes 290 litres slid-11
Slid Line - mm (LxPxH) : 1100x600xh730/890 - T° : - 15° - 23° - kW : 0,23 - Volt : 230/1N 50Hz - kg : 60 - M³ : 1
KIT CONGÉLATEUR SOLAIRE BAHUT 200 LITRES 12V AVEC BATTERIE
En choisissant cette option, le kit vous est livré avec 3 batteries solaires étanches au gel de 230Ah.
Surgelateur / conservateur 600x400 - 2 portillons -35° + 2 portillons -18° -22° c - demontable simple acces
# Construction démontable, inox AISI 304 ( sauf arrière, dessus, dessous exter.) - # Enceinte intérieure entièrement rayonnée. - # Eclairage intérieur. - # Pieds réglables de 150 mm, en ...
Conservateur panoramique pour surgelés 2 compresseurs 1 température vt200e/n
VT Line - mm (LxPxH) : 2050x960xh780 - T° : - 15° - 23° - kW : 0,6 - Volt : 230/1N 50Hz - kg : 120 - M³ : 2
Surgelateur 600x400 - 2 portillons -35° c - demontable simple acces - semi-equipe
# Construction démontable, inox AISI 304 ( sauf arrière, dessus, dessous exter.) - # Enceinte intérieure entièrement rayonnée. - # Eclairage intérieur. - # Pieds réglables de 150 mm, en ...
Conservateur pour surgelés vitres coulissantes 527 litres slid-18
Slid Line - mm (LxPxH) : 1810x600xh730/890 - T° : - 15° - 23° - kW : 0,27 - Volt : 230/1N 50Hz - kg : 72 - M³ : 1,6
Surgelateur / conservateur 600x400 - 2 portillons -35° + 6 portillons -18° -22° c - demontable simple acces
# Construction démontable, inox AISI 304 ( sauf arrière, dessus, dessous exter.) - # Enceinte intérieure entièrement rayonnée. - # Eclairage intérieur. - # Pieds réglables de 150 mm, en ...
Conservateur panoramique pour surgelés vitres coulissantes visual-15-r2
Cold Vision - Conçu pour la vente en libre service. - Couvercles coulissants, triple vitrage, encadrement avec résistances évitant le givre. - Réalisation extérieure en tôle galvanisée ...
Conservateur panoramique pour surgelés vitres coulissantes visual-20-2eme
Cold Vision - Conçu pour la vente en libre service - Couvercles coulissants,triple vitrage,encadrement avec résistances évitant le givre. - Réalisation extérieure en tôle ...
Conservateur pour surgelés vitres coulissantes 392 litres slid-14-r2
Slid Line - mm (LxPxH) : 1400x600xh730/890 - T° : - 15° - 23° - kW : 0,24 - Volt : 230/1N 50Hz - kg : 66 - M³ : 1,2
Conservateur panoramique pour surgelés 2 compresseurs 1 température vt150e/n-r2
VT Line - mm (LxPxH) : 1550x960xh780 - T° : - 15° - 23° - kW : 0,41 - Volt : 230/1N 50Hz - kg : 96 - M³ : 1,6
Qu’est-ce qu’un surgélateur-conservateur ?
Les techniques de surgélation
- La surgélation par contact : utilisée uniquement pour les aliments de faible épaisseur en les mettant entre 2 plaques à -35°C.
- La surgélation par immersion : l’aliment est plongé dans un liquide très froid comme de l’azote liquide, par exemple.
- La surgélation par convection : le produit est exposé à un courant d’air de très basse température.
Dans quel domaine utilise-t-on un surgélateur-conservateur ?
Comment choisir son surgélateur-conservateur ?
- Sa puissance frigorifique,
- Sa taille,
- Ses performances pour le refroidissement.
Combien coûte un surgélateur-conservateur ?
Qui sont les principaux fournisseurs de surgélateur-conservateur ?
- Panem propose également d’autres solutions de froids tels que les chambres de fermentation et d’autres machines de conservation alimentaire.
- ODIC œuvre dans la conception de toutes sortes de matériels frigorifiques. Dans sa large gamme de produits, ODIC propose également des meubles réfrigérés, des cellules de refroidissement, ou encore des armoires frigorifiques.
- BONGARD est spécialisée dans la conception et la distribution de matériels destinés aux professionnels de la boulangerie (mélangeurs, four à soles, …).