XinZuo - Set de couteaux Damas 5 pièces (série PM8O) - multicolore multi-matériau PM8O-M5
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La série PM8O Zhen de XinZuo propose un ensemble de couteaux de haute qualité qui se compose de quatre couteaux essentiels : un couteau Santoku, un couteau Nakiri, un couteau à légumes et un couteau d'office. Chaque pale est fabriquée à partir d'acier Damas 67 plis avec un noyau solide en acier 10Cr15CoMoV, offrant une dureté exceptionnelle de 58-62 Rockwell. Les lames sont affûtées manuellement à un angle de 15 degrés de chaque côté, ce qui contribue à leur excellent tranchant et à leur rétention de tranchant.
Le manche octogonal traditionnel en bois d'olivier européen est conçu de manière ergonomique pour une prise en main confortable et convient aussi bien aux gauchers qu'aux droitiers. Cet ensemble, qui comprend un élégant porte-couteau magnétique en bois d'acacia, offre non seulement une fonctionnalité, mais aussi un ajout esthétique à la cuisine. Le puissant aimant maintient les couteaux bien en place et les pieds antidérapants assurent la stabilité.
Le couteau Santoku est un couteau de chef polyvalent, tandis que le couteau Nakiri est parfait pour hacher finement les légumes. Le couteau à légumes compact et le couteau d'office offrent une précision pour les petites tâches. Avec ce set de couteaux, l'utilisateur dispose d'un set complet qui est idéal pour les chefs amateurs et les professionnels, et qui est conçu pour une utilisation quotidienne. Pour le maintien du tranchant, nous recommandons une pierre à aiguiser ou un fusil à aiguiser diamanté.
Marque : XinZuo
Couleur : multicoloured
Matière : multi-material
Prix de livraison : 11.94 €
Délai de livraison : 2-4 jours ouvrés
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