Bouleuse KALI TEFLON pain et pâtisserie | Pastaline - KALIT - 718603516421
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Présentation de la Bouleuse KALI TEFLON La Bouleuse KALI TEFLON est une machine à pâte professionnelle haut de gamme, équipée d'un cylindre à 12 rainures et d'une spirale B Téflonée. Cette machine est spécialement conçue pour les pâtes délicates comme celles utilisées en pâtisserie ainsi que pour les boules de pâte à pain, allant de 20 à 1000g après fermentation. Technologie de refroidissement innovante Le modèle KALI TEFLON est doté d'un système de refroidissement par dépression du compartiment moteur, permettant de maintenir les portions de pâte à température ambiante aussi bien dans la spirale que dans le cylindre. Cela permet une utilisation prolongée sans entretien des organes de transmission, garantissant ainsi une performance optimale sur le long terme. Conformité sanitaire et hygiène Conçu pour respecter les normes sanitaires, la machine KALI TEFLON entre en contact uniquement avec la pâte, ce qui assure une hygiène irréprochable. Son design tout inox permet un démontage rapide pour un nettoyage facile, réduisant ainsi le temps consacré à l'entretien de la machine. Caractéristiques principales
Marque : PASTALINE
Délai de livraison : 2-9 jours ouvrés
- Spécialement conçu pour : Préparer des boules de pâte à pain ou de pâtisserie de 20 à 1000g après fermentation.
- Spirale Téflonée : La spirale B Téflonée permet de travailler des pâtes délicates sans risque de déformation ni d'adhésion excessive.
- Production : Jusqu'à 1800 pièces de pâte par heure.
- Facilité d'entretien : Grâce à sa construction tout inox, le démontage et le nettoyage de l'appareil sont rapides et simples.
- Mobilité : Sur roulettes dont 2 à freins pour une grande mobilité et un rangement facilité.
- Alimentation : 230 V
- Puissance : 370 W
- Capacité : 20 - 1000 g
- Poids net : 75 kg
- Production : 1800 pièces / heure
Dimensions (LxPxH) : 350 x 540 x 860 mm
Marque : PASTALINE
Délai de livraison : 2-9 jours ouvrés
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