Bpo45 - pétrin professionnel - electrolux - 40 l - à axe oblique
Description
Pétrins
BPO45 - 40 L - à axe oblique 601994
Pétrin pâtissier et pizzéria - cuve 40 litres (coulage 9 litres) - axe oblique - 45/90 tr/mn - 2 vitesses. Mono 230 V
Caractéristiques du produit
Particularités
Électrique
Informations générales
BPO45 - 40 L - à axe oblique 601994
Pétrin pâtissier et pizzéria - cuve 40 litres (coulage 9 litres) - axe oblique - 45/90 tr/mn - 2 vitesses. Mono 230 V
Caractéristiques du produit
- Base en acier soudé supportant la tête de pétrissage et la cuve aluminium amovible.
- Adapté pour être monté sur un support solide insonorisant ou un un support mobile en inox, disponible comme accessoire.
- Écran de protection transparent recouvrant la cuve, avec une ouverture pour ajouter les produits ou retirer les résidus de pâte.
- Panneau de commande à bouton tactile.
- Système de verrouillage instantané.
- Cuve amovible, aluminium.
- Adapté pour pétrir de 4 à 15 kg de farine (6-24 kg de pâte) par cycle.
- Pétrin à axe coudé avec cuve d'une capacité de 40 litres.
- 2 vitesses (45 et 90 tr/min) contrôlées par les freins à action progressive.
- Puissance : 800 watts.
- Tableau de commande étanche IP55 et machine IP34.
Particularités
Électrique
- Voltage : 200-240 V/1N ph/50/60 Hz
- Total Watts : 0.75 kW
Informations générales
- Largeur extérieure 591 mm
- Hauteur extérieure 782 mm
- Profondeur extérieure 798 mm
- Poids brut : 97 kg
- Poids net (kg) : 75
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