Bpo45 - pétrin professionnel - electrolux - 40 l - à axe oblique
Obtenir un devis / prix
Prix et détails sur demande
Vendu
et fabriqué par ELECTROLUX
En savoir plus
Description
Pétrins
BPO45 - 40 L - Ã axe oblique 601994
Pétrin pâtissier et pizzéria - cuve 40 litres (coulage 9 litres) - axe oblique - 45/90 tr/mn - 2 vitesses. Mono 230 V
Caractéristiques du produit
Particularités
Électrique
Informations générales
BPO45 - 40 L - Ã axe oblique 601994
Pétrin pâtissier et pizzéria - cuve 40 litres (coulage 9 litres) - axe oblique - 45/90 tr/mn - 2 vitesses. Mono 230 V
Caractéristiques du produit
- Base en acier soudé supportant la tête de pétrissage et la cuve aluminium amovible.
- Adapté pour être monté sur un support solide insonorisant ou un un support mobile en inox, disponible comme accessoire.
- Écran de protection transparent recouvrant la cuve, avec une ouverture pour ajouter les produits ou retirer les résidus de pâte.
- Panneau de commande à bouton tactile.
- Système de verrouillage instantané.
- Cuve amovible, aluminium.
- Adapté pour pétrir de 4 à 15 kg de farine (6-24 kg de pâte) par cycle.
- Pétrin à axe coudé avec cuve d'une capacité de 40 litres.
- 2 vitesses (45 et 90 tr/min) contrôlées par les freins à action progressive.
- Puissance : 800 watts.
- Tableau de commande étanche IP55 et machine IP34.
Particularités
Électrique
- Voltage : 200-240 V/1N ph/50/60 Hz
- Total Watts : 0.75 kW
Informations générales
- Largeur extérieure 591 mm
- Hauteur extérieure 782 mm
- Profondeur extérieure 798 mm
- Poids brut : 97 kg
- Poids net (kg) : 75
Autres produits du vendeur pour : Pétrin professionnel
Voir le produit
Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser
Prix sur demande
Vendu par : MV CUISINES
Pétrin pâtissier et pizzéria - { bf cuve 40 litres (coulage 9 litres)} - axe oblique - 45/90 tr/mn - 2 vitesses. { bf Mono 230 V}
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : Electrolux
Pétrins - ZSP - Spirale, 1 vitesse, cuve 49L 291254 - Pétrin spirale ZSP40 cuve 49l, 1 vitesse. Tri 400 V - Caractéristiques du produit - Pétrin à spirale avec cuve fixe motorisée. - Écran de protection pour éviter la folle farine dans la zone de travail au cours du pétrissage. - Un
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : VMI
PÉTRINS À AXE OBLIQUE CUVE FIXE - Le pétrin à axe oblique a fait la renommée du pain français dans le monde entier. VMI a donné ses lettres de noblesse à ce type de pétrin par la fabrication et la commercialisation de la marque référence Mahot . Etudiés pour la fabricatio
Voir le produit
700 € HT
Vendu par : CALORIA
Pétrin - mélangeur à axe oblique SANTOS 18 - Hauteur 420 mm / Largeur 250 mm / Profondeur 500 mm - Alimentation : 220 - 240V 50 - 60Hz. Câble 2 mètres fourni - Puissance moteur 600W - Vitesse de la fourche: 70 tours/min (50 Hz) - 84 tours/min (60 Hz sur demande) - Fourche relevable et amo
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : VMI
Les pétrins à axe oblique cuve amovible sont recommandés pour les pâtes hydratées, et sont idéals pour la fabrication de la baguette française. Ils sont équipés d'une cuve amovible permettant le pointage en cuve et la préparation des pétrissées tout en continuant une production int
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : Electrolux
Pétrins - ZSP - Spirale, 1 vitesse, cuve 38L (Référence : 291253) - Pétrin spirale ZSP30 avec cuve de 38L, 1 vitesse. Fonctionne en tri 400 V. Caractéristiques du produit : - Pétrin à spirale avec cuve fixe motorisée. - Écran de protection pour éviter la dispersion de farine dans la z
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : BONGARD
Construction - 1 minuterie. - Bâti laqué époxy (contact alimentaire). - Bâti monté sur roulettes. - Bras alu moulé de section triangulaire : - A 2 branches - 1 sens de rotation - Relevable avec déverrouillage manuel. - 2 Vitesses de pétrissage. - Cuve inox libre avec frein. - Grill
Voir le produit
Obtenez des devis
pour plusieurs produits à la fois
1
Vous décrivez rapidement votre besoin de matériel
2
Nous sélectionnons les meilleurs fournisseurs pour votre projet
3
Vous recevez des premières propositions sous 48h
Dans quel type d'établissement travaillez-vous ?
ELECTROLUX
France, aubusson, (23) Nouvelle-Aquitaine
zanussi professional est une entreprise qui développe, fabrique et distribue une vaste gamme d'équipements de cuisine professionnels. fondée en 1916 à pordenone, italie, la marque est reconnue pour son héritage italien et a bâti une réputation de confiance grâce à son design avancé, son innovation constante et la qualité exceptionnelle de ses produits. la gamme de zanussi professional comprend des fours, des systèmes de cuisson, des solutions de lavage et de réfrigération, adaptés aux besoins de divers établissements professionnels de restauration. l'entreprise offre des produits sophistiqués comme les fours magistar combi et rapido chiller, qui intègrent la fonction connectivity permettant de gérer les recettes et de surveiller les préparations à distance. zanussi professional célèbre plus de 100 ans d'excellence et continue à innover en proposant des équipements qui combinent performance, hygiène et efficacité, répondant ainsi aux exigences élevées de l'industrie de la restauration.
Retrouvez nos conseils pour choisir
votre
pétrin professionnel
Top 9 des produits dans la catégorie
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : Sammic
Pétrin à spirale DME - 50 Capacité : 30 kg de farine Caractéristiques principales : - Pétrin à spirale avec une cuve de 50 litres. - Disponible en modèles à une ou deux vitesses. - Minuterie de série. - Tête relevable et cuve extractible. - Spécialement indiqué pour des pâtes dures
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : SANTOS
PÉTRIN MÉLANGEUR 10 LITRES - DESCRIPTION - Ce pétrin à axe oblique est idéal pour réaliser de la pâte à pain selon la pure tradition boulangère française.Grâce à son moteur professionnel asynchrone, robuste et silencieux, il pétrit jusqu'à 4 kg de pâte dure en environ 15 minutes (ex
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : VMI
Un des enjeux majeurs des professionnels de la panification est de garantir une recette reproductible et de qualité régulière. Pour cela, VMI a conçu des pétrins de laboratoire afin de tester les recettes à petite échelle et d'assurer une extrapolation performante. Avec les pÃ
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : VMI
La marque BERTO est la ligne économique de pétrins à spirale proposée par VMI, pour les boulangeries artisanales et semi - industrielles. Qu'il s'agisse de pétrins polyvalents ou de solutions modulaires intégrées dans des lignes semi ou totalement automatisées, BERTO by VMI
Voir le produit
11100 € HT € HT7770 € HT-30%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
GALASSIA PN80 - Pétrin à spirale 2 vitesses - Dimensions : 69x112x140 cm - Dimensions cuve : 67x38 cm - Quantité maximale de pâte : 80 Kg - Alimentation : Triphasé
Voir le produit
1225 € HT € HT1065.75 € HT-13%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
226315 - Matériel cuisine collective nos marques Pétrin à spirale avec cuve fixe - 10L - 35 kg/h Voltage: 230 Puissance W: 370 mm 260x500x(H)500Retrouvez ici l'ensemble du catalogue : Marques / Fournisseurs Ici pour la marques : HENDI FOOD SERVICE EQUIPEMENT
Voir le produit
2235 € HT € HT1609.2 € HT-28%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
IBV30 - Pétrin à spirale avec variateur Dimensions (LxPxH) (mm) : 435 x 750 x 810 Capacité (L) : 32 Puissance (W) : 1100 Alimentation : Monophasée 230 V Capacité pâte (Kg) : 25
Voir le produit
3031 € HT € HT2152.01 € HT-29%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
DH53AL/T2V - Tête relevable et cuve amovible. - 2 vitesses (Spirale: 1ère Vit. 100 tours/m et 2ème Vit. 200 tours/m) - (Cuve: 1ère Vit. 10 tours/m et 2ème Vit. 20 tours/m) avec possibilité de programmation automatique ou manuel avec minuterie ou en continu. - Diamètre de la spirale 24 m
Voir le produit
2440 € HT € HT1756.8 € HT-28%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
ITR50 - Pétrin à spirale pour pizza Triphasé tête relevable et cuve extractible 50l Dimensions (LxPxH) (mm) : 480 x 800 x 850 Capacité (L) :50 Capacité de farine (kg) : 26 Puissance (W) : 1500 Alimentation : Triphasée 400 V
Voir le produit
