Cave de maturation viande 480 L - CASSELIN - Froid ventilé, double vitrage, capacité 480L
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Description
CAVE DE MATURATION 480 L
- Double vitrage
- Froid ventilé
- Éclairage intérieur
- Ventilation au charbon actif
- Dispositif stérilisation UVC
- Cuve intérieure antimicrobienne
- Thermostat réglable : de 0°C à 25°C
- Humidité réglable : de 30% à 80 %
- Écran LED extérieur
- Fluide réfrigérant : R290
Caractéristiques :
Capacité : 480 litres
Classe climatique : 4
Puissance : 220 W / 230 V
Marque : CASSELIN
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- Thermostat réglable : de 0°C à 25°C
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- Écran LED extérieur
- Fluide réfrigérant : R290
Caractéristiques :
- 3 étagères réglables
- Dimensions des étagères : L 572 x P 450 mm
- Charge maximale par étagère : 20 kg
- 2 crochets inclus
Capacité : 480 litres
Classe climatique : 4
Puissance : 220 W / 230 V
Marque : CASSELIN
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