Armoire de maturation à viande - Système UV germicide - Température 0+4°C - Marque L2G
Prix annoncé par le vendeur
13 527€ HT
Obtenir un devis / prix personnalisé
Vendu
par EQUIPE CUISINE
En savoir plus
Description
- Système de purification de l'air par lampe UV à effet germicide
- Pédale d'ouverture de porte
- Revêtement extérieur : acier laqué noir
- Revêtement intérieur : acier inox AISI 304
- Isolation : 70 mm
- Porte vitrée ferrée à droite d'usine, sur toute la hauteur, avec pédale d'ouverture
- Rappel automatique et système de fermeture à clef
- Système de régulation permettant de contrôler le taux d'humidité de façon précise
- Contacteur d'arrêt du ventilateur lors de l'ouverture de la porte
- Pieds réglables
- Éclairage intérieur : LED blanc chaud
- Température : 0+4°C classe 3M1
- Système de froid : ventilé
- Régulation électronique
- Dégivrage : électrique
- Évaporation des eaux de dégivrage
Dotation standard :
- Barre à pendre inox avec 3 crochets S
- 2 étagères inox
| Caractéristique | Description |
|---|---|
| Revêtement extérieur | Acier laqué noir |
| Revêtement intérieur | Acier inox AISI 304 |
| Isolation | 70 mm |
| Température | 0+4°C classe 3M1 |
| Éclairage | LED blanc chaud |
| Régulation | Électronique |
| Système de purification | Lampe UV à effet germicide |
Marque : L2G
Autres produits du vendeur pour : Armoire de maturation viande
Voir le produit
Voir le produit
Voir le produit
Voir le produit
Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser
Prix sur demande
Vendu par : DAP DISTRIBUTION
Vendeur certifié
NOUVEAUTÉ : Intérieur / Extérieur Inox ou Intérieur Inox / Extérieur laqué noir - • Dotée de 4 grilles - • Froid ventilé - • Bloc de sel d'Himalaya fourni - • Accessoires barre à crochets et support laqué noir - • Déduction fiscale 40 % (voir condition dans le descriptif co
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : DAP DISTRIBUTION
Vendeur certifié
NOUVEAUTÉ : Intérieur / Extérieur Inox ou Intérieur Inox / Extérieur laqué noir - • Dotée de 2 grilles - • Froid ventilé - • Bloc de sel d'Himalaya fourni - • Accessoires barre à crochets et support laqué noir - • Déduction fiscale 40 % (voir condition dans le descriptif co
Voir le produit
3078.24 € HT
Vendu par : PARLAPAPA
Vendeur certifié
Armoire de maturation Dry Age 380 - Marque : BARTSCHER - Poids : 125.00 kg
Voir le produit
4560 € HT € HT3009.6 € HT-34%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
7489.5200 - Armoire de maturation 198l Dimensions (LxPxH) (mm) : 920x550x910Tension (Volt) : 230Liquide de refroidissement : R 290Plage de temperature (°C) : - 3/+5Nombre des grilles : 2Capacite (Ltr) : 198
Voir le produit
4500 € HT
Vendu par : PROMOSHOP
Vendeur certifié
Armoire de maturation porte pleine - Cette armoire de maturation est idéale pour la maturation de la viande ou l'affinage des fromages. Armoire de maturation personnalisable grâce à plusieurs options. Fabrication française. - Description de l'armoire de maturation : - Construction monocoque t
Voir le produit
2475.91 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
- Armoire de maturation de viande sous table, HENDI, 98L - Niveau sonore : 69 (dB) - largeur : 620 mm - hauteur : 830 mm - longueur : 595 mm - Distance entre les plateaux : 90 mm - Étiquette énergétique : B - Consommation d'énergie : 500 kWh/an - 1 à 10 °C - Marque : Hendi - Matière
Voir le produit
À partir de1399.99 € HT
Vendu et fabriqué par : CHAL-TEC GmbH
Description de produit - Avec la bonne maturité pour une expérience gustative parfaite : la cave à viande Klarstein Steakhouse Pro affine non seulement les steaks, mais aussi le salami, le jambon ou le porc maturé à sec. - La maturation à sec ou Dry Aging est l'une des méthodes les pl
Voir le produit
3539.55 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
- Armoire de maturation de la viande, HENDI, 352L, 220 - 240V/170W - 695x760x(H)1720 mm - Niveau sonore : 69 (dB) - largeur : 760 mm - hauteur : 1720 mm - Longueur : 695 mm - Distance entre les plateaux : 90 mm - Étiquette énergétique : B - Consommation d'énergie : 621 KWh/an - 1 à 10
Voir le produit
À partir de1383.33 € HT
Vendu par : EI FABY.D
Armoire de maturation à sec pour viande 198 litres - Pour les professionnels : boucherie, charcuterie, et restauration. - Obtenez une maturation parfaite et réussie de vos viandes de bœuf à sec ou "dry aging" (vieillissement de la viande), ou encore un affinage de la viande, ainsi qu'une bonne
Voir le produit
Obtenez des devis
pour plusieurs produits à la fois
1
Vous décrivez rapidement votre besoin de matériel
2
Nous sélectionnons les meilleurs fournisseurs pour votre projet
3
Vous recevez des premières propositions sous 48h
Vous recherchez une armoire de maturation équipée d'une porte :
EQUIPE CUISINE
France, Versailles, (78) Ile-de-France
EQUIPE CUISINE est sur Hellopro depuis 3 ans
Matériel neuf
Garantie d'un an systématique
Retrouvez-nous vite sur notre boutique en ligne de matériels professionnels pour le CHR et les métiers de bouche.
Nous avons sélectionné pour vous un grand choix d’ustensiles de cuisine professionnel, de matériels et d’équipements professionnels pour les restaurants, collectivités, traiteurs et métiers de bouche.
Nous avons à cœur de vous proposer le meilleur au meilleur prix. C’est pour cela que sur notre boutique une grande partie des produits sont vendus frais de port inclus.
En tant que spécialiste de la grande cuisine nous proposons également un service de dépannage pour les clients sur Paris et sa région. Dépannage dans tous les domaines, froid chaud, laverie, hotte et sur toutes les marques et ce quel que soit leur provenance.
Nos techniciens spécialistes des hottes professionnelles pourront vous établir une étude personnalisée pour la ventilation et le nettoyage de votre hotte professionnelle.
Nous avons sélectionné pour vous un grand choix d’ustensiles de cuisine professionnel, de matériels et d’équipements professionnels pour les restaurants, collectivités, traiteurs et métiers de bouche.
Nous avons à cœur de vous proposer le meilleur au meilleur prix. C’est pour cela que sur notre boutique une grande partie des produits sont vendus frais de port inclus.
En tant que spécialiste de la grande cuisine nous proposons également un service de dépannage pour les clients sur Paris et sa région. Dépannage dans tous les domaines, froid chaud, laverie, hotte et sur toutes les marques et ce quel que soit leur provenance.
Nos techniciens spécialistes des hottes professionnelles pourront vous établir une étude personnalisée pour la ventilation et le nettoyage de votre hotte professionnelle.
Top 8 des produits dans la catégorie
Prix sur demande
Vendu par : POLITEC
Cave de maturation Dry Ager DX 1000 Premium S - DRY AGER® – l'Original - La grande cave de maturation Dry Ager pour la préparation de viande maturée, saucisson, poisson, fromage et bien plus encore. Avec la technologie exclusive SmartAging® et une belle capacité de chargement pour maturer j
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
Cave de maturation TAURILLON POLITEC : - Petite cave de maturation - Modèle encastrable ou à poser - Capacité max. 20 kg - Cette cave de maturation taurillon permet de maturer jusqu'à 20 kg de viande de bœuf et peut - être utiliser pour affiner le saucisson et conserver le fromage.&nb
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
CAVE DE MATURATION POLITEC KOBE : - Cave de maturation Politec - Modèle encastrable ou à poser - Capacité max. 100 kg - Livrée avec ses équipements - Cette cave de maturation à viande permet de maturer jusqu'à 100 kg de viande de bœuf (2 - 3 trains de côtes de 1,20 m max
Voir le produit
7928 € HT € HT5058.06 € HT-36.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
AL4S/FGC - Dimensions (mm) : 790x1095x2025Alimentation : 230/1N 50HZTempérature (°C) : - 3°+35°Volume (m3) : 1.8Poids (kg) : 182Puissance (kW) : 0.7
Voir le produit
9882.42 € HT € HT7510.64 € HT-24%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
DAC - 3 - Dimensions (LxPxH) (mm) : 1350x500x900 Puissance (kW) : 0.25 Nbre porte : 3 Type de porte : Pivotante
Voir le produit
4175.67 € HT € HT3173.51 € HT-24%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
DAC - 1 - Dimensions (LxPxH) (mm) : 620x520x900 Nbre porte : 1 Type de porte : Pivotante Puissance (kW) : 0.25
Voir le produit
8813 € HT € HT5622.69 € HT-36.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
AL4S/FS - Dimensions (mm) : 790x1095x2025Alimentation : 230/1N 50HZTempérature (°C) : - 3°+35°Volume (m3) : 1.8Poids (kg) : 177Puissance (kW) : 0.7
Voir le produit
5350 € HT € HT3531 € HT-34%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
DE 700 P GA PV - Dimensions (LxPxH) (mm) : 702x815x2080 Puissance frigorifique (W) : 492 Volume brut (L) : 630 Gaz réfrigérant : R290 Classe climatique : 5 Plage de température (°C) : - 2 à +10 PORTE VITRÉE
Voir le produit
