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Éplucheur
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Éplucheur

134 produits trouvés
Un éplucheur est un outil de cuisine utilisé pour peler les fruits et légumes, le plus finement possible, afin de garder un maximum de chair. Souvent appelé « économe », il est doté d’une lame aigüe courbée ou à double denture, et d’une manche ergonomique. En plus d’éplucher, certains modèles polyvalents peuvent servir à couper et à réaliser des juliennes.
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Eplucheur inox manche moulé PP noir Déglon - par 1

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2.65€HT
Vendu par : GROUPE RETIF
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Utilisation polyvalente : l'éplucheur permet d'enlever la peau des légumes racines et de certains fruitsCoupe rapide et nette : sa lame très tranchante assure un épluchage efficaceAdapté à ...

Eplucheur vert pour asperges

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3.34€HT
Vendu par : OPTIMUM DISTRIBUTION SOLUTIONS
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 EPLUCHEUR VERT POUR ASPERGES Rien de plus simple et rapide que cet éplucheur lame inox convenant parfaitement pour les professionnels des grandes cuisines, restaurants, GMS, boucheries, ...

Supportes + collecteur et décharge verticale 10-18 kg éplucheuses pommes de terre +210 - BFD-SCD

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491€ HT346.45€ HT-29.44%
Vendu par : Stock Direct CHR
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BFD - SCD - Matériel discount peu couteux vous propose Supportes + collecteur et décharge verticale 10 - 18 kg éplucheuses pommes de terre +210Caractéristique techniques :Dimension mm : +210

Pêle-pomme professionnel - Fonte d'aluminium - Lames en acier inoxydable trempé - Réglage d'épaisseur

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324€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Pêle - pomme professionnel - Ce pêle - pomme professionnel est un appareil conçu pour éplucher les pommes rapidement et efficacement. Il est idéal pour les professionnels de cuisine, vous ...

Combien coûte une éplucheuse ?
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Éplucheur de fruits universel - 3 lames incluses - Réf. OGM01-ET

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Vendu par : Condor evolution
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ÉPLUCHEUR DE FRUITS UNIVERSEL - RÉF. OGM01 - ET - Cet éplucheur de fruits, nouvelle technologie, vous permettra d’éplucher : - ananas, - oranges, - pamplemousses, - mangues, - melons, ...

12 Eplucheurs 2 fentes manche hêtre couleur - EPLLGMHT-AS01/3C

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Vendu par : Denethyse
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Epluche légumes et fruits2 fentes Fabriqué en France Idéal pour éplucher rapidementPointe biseautée pour enlever les tâches des produits Matière manche : hêtre Couleur : orange, violet, vert ...

Eplucheur ergonomique lame dentelée -  Multicolore   Oxo 18.70x3.50 cm - multicolore 035-1154994

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10.75€HT
Vendu par : METRO
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Cet éplucheur ergonomique en santoprène antidérapant et sa lame dentelée en inox pivotante permet un épluchage facile et rapide de tous vos fruits et légumes y compris ceux à la peau fine ...

Eplucheur rapide lame dentelée pivotante manche PP noir Déglon 17 cm - par 1

Eplucheur rapide lame dentelée pivotante manche PP noir Déglon 17 cm - par 1

8.89€HT
Vendu par : GROUPE RETIF
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Épluchage rapide et efficace : éplucheur rapide avec lame dentelée pivotante pour éplucher fruits et légumes sans effortLame robuste et durable : lame en acier inoxydable de 1,8mm, garantissant ...

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Stalgast Plaque de braisage 700-G - Bartscher - jaune inox MS0973090

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289€HT
Vendu par : METRO
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Plaque de braisage 700 - G - Bartscher Le Plaque de braisage 700 - G est un Accessoire concu pour la cuisson ou la mise en place selon le modele. Configuration Materiau : Fonte Equipements et ...

Pèle-pomme nickelé - N4228 - fixation ventouse - épluche, tranche et évide les pommes

Pèle-pomme nickelé - N4228 - fixation ventouse - épluche, tranche et évide les pommes

Vendu par : TELLIER GOBEL ET CIE
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Epluche, tranche et évide les pommes. - Fixation : ventouse - Hauteur :19 cmLongueur :32 cm (longueur maximum : 43 cm)Largeur :10 cmPoids net :947 g

Eplucheur tomates et kiwi cranté

Eplucheur tomates et kiwi cranté

8.65€HT
Vendu par : SARL COURALIS
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Eplucheur Tomates et Kiwi Cranté - Eplucheur à lame pivotante dentée. Pour droitiers et gauchers. Manche bakélite. Longueur - 190 mm - Eplucheur Tomates et Kiwi Cranté (120906)

Eplucheur noir lame standard pelure dure

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2.93€HT
Vendu par : OPTIMUM DISTRIBUTION SOLUTIONS
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 EPLUCHEUR NOIR LAME STANDARD PELURE DURE Préparez rapidement des fruits et légumes pour la réalisation de préparations alimentaires avec cet éplucheur lame inox apprécié des ...

Éplucheur en céramique Zirco 18 cm gris - Pratique et astucieux - Paris Prix

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Vendu par : PARIS-PRIX.COM
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Retrouvez ce produit directement sur notre boutique en ligne : PARIS - PRIX.COM. Prix : 1,50 € TTC au lieu de 1,99 € TTC Prix dégressif : en fonction de la quantité Informations Techniques : ...

Couteau professionnel éplucheur 6 pcs 75 mm - 842003

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14.75€HT
Vendu par : Stock Direct CHR
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842003 - Couteau éplucheur75/175 lame mm

Éplucheur à œufs de caille - acier inoxydable - outil manuel pour coquilles - référence B01N1F5CN3

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Vendu par : OMBRE-DES-TOILES.FR
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Caractéristiques principales : - Matériau du manche : Acier inoxydable. - Application : Éplucheur. - Poids du colis : 1,5 kg. - Dimensions du colis : 20 x 25 x 10 cm. - Détails de ...

Éplucheur à ananas sur piétement - Acier inox - Fabrication européenne - GMS et restauration

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1290€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Coupe ananas manuel - Cette éplucheuse à ananas permet d'éplucher et de vider l'ananas en peu de temps. Cet appareil est conçu en acier inox. Idéal pour la GMS et les professionnels de la ...

Éplucheur 5-en-1 - Zwilling Staub France - gris - 3 lames interchangeables et technologie MotionBall

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À partir de24.95€HT
Vendu et fabriqué par : ZWILLING STAUB FRANCE
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ZWILLING Z - CUT - 5 - EN - 1 ÉPLUCHEUR, GRIS - ZWILLING - L'outil ultime pour un épluchage efficace - 3 lames interchangeables - 2 modes d'épluchage : forme en I pour les aliments ronds, ...

Éplucheur Wüsthof - acier inoxydable X50 Cr MoV 15 - référence TR1215155501 - manche polymère antidérapant

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Vendu et fabriqué par : Wüsthof
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Matériau Acier inoxydable X50 Cr MoV 15 - Garantie À vie - Hauteur 1,7 cm - Largeur 2,3 cm - Longueur 17,5 cm - Poids net 30 g - Pays de fabrication Allemagne - Compatible lave - ...

Eplucheur jean dubost gamme line - jean dubost - vert

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À partir de4€HT
Vendu et fabriqué par : JEAN DUBOST
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Un couteau innovant ! - Cet éplucheur présente un manche fabriqué à partir d'un bioplastique d'origine végétale : l'amidon de maïs ce qui le rend entièrement biodégradable et compostable ...

Éplucheur rond Börner - lame inox double tranchant, canneleur pratique - Dimensions 21 cm x 2 cm x 1,5 cm

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À partir de9.9€HT
Vendu par : COMPTOIR DE NOUVEAUTES SODINO (BORNER BOERNER)
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L'éplucheur rond de Börner se distingue par sa lame haut de gamme en acier inoxydable. Grâce à sa lame à double tranchant, il permet d'éplucher dans les deux sens, accélérant ainsi la ...

Éplucheur à tomates et peaux fines PRO - OXO - Référence OX1057966 - lame lisse en acier inoxydable, manche ergonomique antidérapant

Éplucheur à tomates et peaux fines PRO - OXO - Référence OX1057966 - lame lisse en acier inoxydable, manche ergonomique antidérapant

À partir de21.9€HT
Vendu par : EMILE ET CO
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Éplucheur à tomates et à peaux fines PRO - Référence : OX1057966 - La gamme d'éplucheurs PRO a été conçue pour des gestes plus rapides et efficaces. Grâce à sa lame acérée avec ...

Éplucheuse à pommes de terre Delcoupe PL5T - 5 kg par cycle - Inox avec panneau de contrôle numérique

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Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
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Éplucheur de pomme de terre en inox, modèle de table, permettant de préparer 5 kg de légumes épluchés par cycle, avec une cadence de production pouvant atteindre jusqu'à 150 kg par heure. - ...

Épluche-ananas en inox Louis Tellier - Couteau 89 mm pour découpe précise et rapide

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956.43€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Coupe - Ananas Louis Tellier - Le coupe - ananas Louis Tellier est l'accessoire de cuisine idéal pour tous les amateurs de fruits tropicaux. Conçu par la marque renommée Louis Tellier, ce coupe ...

Eplucheur 2 fentes manche sapelli - EPLLGMSP-AS01

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Vendu par : Denethyse
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Epluche légumes et fruits2 fentes Fabriqué en France Idéal pour éplucher rapidementPointe biseautée pour enlever les tâches des produits Matière manche : bois sapelli Vendu à l'unité - ...

Eplucheur N°115 Violet Paysage -  Autre forme Bois Opinel 16.00x2.00 cm - violet Bois massif 3123840031243

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9.17€HT
Vendu par : METRO
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L'éplucheur N°115 violet de Opinel est un indispensable pour la préparation de vos plats quotidiens, qu'il s'agisse de ratatouilles savoureuses ou de salades de fruits fraîches. Avec sa lame de ...

Eplucheur double polyamide blanc

Eplucheur double polyamide blanc

11.65€HT
Vendu par : SARL COURALIS
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Eplucheur Double Polyamide Blanc - Convient parfaitement pour les asperges. Lames en acier inoxydable. Livré avec un étui de protection des lames. Polyamide blanc - Eplucheur Double Polyamide ...

Eplucheur blanc filet de julienne

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4.11€HT
Vendu par : OPTIMUM DISTRIBUTION SOLUTIONS
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 EPLUCHEUR BLANC FILET DE JULIENNE Réalisez rapidement une julienne de légumes avec cet éplucheur lame inox utilisé par les professionnels des grandes cuisines, restaurants, GMS, ...

Éplucheur rasoir inox 19 cm - Argent - Paris Prix

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Vendu par : PARIS-PRIX.COM
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Retrouvez ce produit directement sur notre boutique en ligne : PARIS - PRIX.COM. Prix : 3,50 € TTC au lieu de 3,99 € TTC Prix dégressif : en fonction de la quantité Informations Techniques : ...

Econome articulée 150 mm - 841235

Econome articulée 150 mm - 841235

2.25€HT
Vendu par : Stock Direct CHR
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841235 - Econome50/150 lame mm

Éplucheur pivotant - OXO Good Grips - Manche anti-dérapant avec absorption de pression

Éplucheur pivotant - OXO Good Grips - Manche anti-dérapant avec absorption de pression

9.2€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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ÉPLUCHEUR pivotant OXO Caractéristiques : - Marque : OXO - Outils Good Grips : manche anti - dérapant avec absorption de la pression - Autre modèle d'ustensiles de cuisine

Éplucheur en acier inoxydable - Noir - Zwilling Staub France - Compatible lave-vaisselle

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À partir de7.95€HT
Vendu et fabriqué par : ZWILLING STAUB FRANCE
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CARACTÉRISTIQUES - NO d'article : 38185 - 060 - 0 - DONNÉES TECHNIQUES : - Couleur : Noir - Matériau : Acier inoxydable - Finition : Mat/poli - Compatible lave - vaisselle : Oui - Nombre ...

Éplucheur multi-peeler Boerner - lame ondulée en acier inoxydable - embouts interchangeables

Éplucheur multi-peeler Boerner - lame ondulée en acier inoxydable - embouts interchangeables

À partir de24.9€HT
Vendu par : COMPTOIR DE NOUVEAUTES SODINO (BORNER BOERNER)
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L'embout de l'éplucheur multi - peeler droit est parfait pour éplucher fruits et légumes. Il fait des épluchures très fines pratiquement sans gaspillage.L'oeillet au bord de l'éplucheur offre ...

Éplucheur à légumes oscillant - OXO - Référence OX20081 - lame lisse en acier inoxydable, manche antidérapant

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À partir de11.9€HT
Vendu par : EMILE ET CO
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Parce qu'un bon éplucheur fait toute la différence, choisissez l'éplucheur à légumes OXO. Sa lame lisse pivote afin de bien épouser les contours du légume et ne retirer ainsi que la peau sans ...

Eplucheuse à pomme de terre 10kg delcoupe pl10 -  pl10-812

Eplucheuse à pomme de terre 10kg delcoupe pl10 - pl10-812

Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
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Cette éplucheuse à pomme terre en inox permet une cadence de 10 kg par cycle, soit un rythme de production allant jusqu'à 300 kg par heure. - Ce matériel professionnel est ...

Pêle-pomme rouge La Bonne Graine - épluche, vide et tranche vos pommes rapidement

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16€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Découvrez le moyen le plus rapide et efficace d'éplucher, vider et trancher vos pommes en un clin d'œil grâce à notre pêle - pomme. Plus besoin de vous soucier de cette corvée fastidieuse : ...

Eplucheur 2 fentes manche olivier - EPLLGMOL-AS01

Eplucheur 2 fentes manche olivier - EPLLGMOL-AS01

Vendu par : Denethyse
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Epluche légumes et fruits2 fentes Fabriqué en France Idéal pour éplucher rapidementPointe biseautée pour enlever les tâches des produits Matière manche : bois olivier Vendu à l'unité - ...

Éplucheur - Westmark - noir plastique polypropylène 045371

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23.95€HT
Vendu par : METRO
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Éplucheur Professionnel en Acier Inoxydable - WestmarkDécouvrez l'éplucheur Westmark, un outil indispensable pour tous les chefs professionnels. Conçu pour assurer une performance optimale, cet ...

Éplucheur économe inox 20 cm argent - Paris Prix - compatible lave-vaisselle et entretien facile

Éplucheur économe inox 20 cm argent - Paris Prix - compatible lave-vaisselle et entretien facile

Vendu par : PARIS-PRIX.COM
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Retrouvez ce produit directement sur notre boutique en ligne : PARIS - PRIX.COM. - Prix : 3.50 € TTC au lieu de 3.99 € TTC - Prix dégressif : En fonction de la quantité - Informations ...

Couteau professionnel éplucheur 90 mm kitchen line - 781395

Couteau professionnel éplucheur 90 mm kitchen line - 781395

6.25€HT
Vendu par : Stock Direct CHR
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781395 - Couteau éplucheur90/200 lame mm

Quel est le coût d’un éplucheur ?

Estimation de prix
  • Éplucheur manuel : entre 2 et 25 €
  • Éplucheur électrique : entre 15 et plus de 100 €
Le prix d’un éplucheur manuel s’affiche entre 2 et 25 € selon son matériau de fabrication et sa polyvalence. Selon leurs fonctionnalités et leur puissance, les variantes électriques sont estimées entre 15 et plus de 100 €.

Quels sont les différents types d’éplucheurs ?

  • L’éplucheur manuel est un petit outil équipé d’une lame et d’un manche. Pour travailler avec, il faut tenir l’éplucheur dans une main et l’aliment dans l’autre.
  • L'éplucheur électrique fonctionne à l’électricité. Il est autonome et ne requiert aucune manipulation de la part de l’usager. L’éplucheur électrique possède un socle servant à maintenir et à faire tourner les fruits ou les légumes, pendant qu’une lame effectue l’épluchage.
  • L’éplucheur à julienne est réservé aux passionnés de garniture. Il est idéal pour réaliser différentes découpes et diverses formes de morceaux de fruits ou de légumes.
  • L’éplucheur pivotant est léger et facile à manipuler. Il est doté d’une lamelle coupante verticale et étroite qui permet de pivoter vers le mouvement d’épluchage. L’économe pivotant fournit des angles de coupe permettant de travailler sur des contours ou des surfaces irrégulières.
  • L'éplucheur mécanique est équipé d’un levier pour augmenter la vitesse de pelage. Cet accessoire de préparation est adapté pour les utilisateurs qui souffrent de problèmes de santé à la main, comme l’arthrite.
  • L’éplucheur dentelé possède une lame aigüe et dentelée. Ce modèle est utilisé pour éplucher des légumes et fruits à la peau brillante, délicate et tendre.
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