Four mixte à injection directe
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FOUR MIXTE À INJECTION DIRECTE électrique - CAPACITÉ 5 NIVEAUX GASTRO GN 2/3 354 x 325 mm GASTRONOMIE - Version FOUR MIXTE / ÉLECTRONIQUE - Système : 1 turbine avec SYSTEME VAPEUR - Capacité: 5 niveaux GASTRO GN 2/3 - Distance entre niveaux 70 mm - Motorisation 1 MOTEUR/ VENTILATEUR TRÈS PUISSANT - Puissance : 4,2 Kw - Température max 260°C - Dimensions ext L. 700 x P. 695 x H. 620 mm - Poids 55 Kg - Voltage / Volt 230-400 V/3/N - 50-60 Hz - Eclairage Halogène - Turbine 1 Moto Ventilateur à grande vitesse - Moteur thermo résistant - Moteurs avec inversion de marche - Refroidissement porte - Double vitrage securit - Chambre cuisson acier inox à angles arrondis - Programmes mémorisables 99 - Dotation : SONDE À COEUR en série
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