Friteuse Ă  gaz professionnelle - 2x 8 litres - Gamme 650 - Baron 60FRG600 avec cuves inox et zone froide

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Description

Friteuse Ă  gaz de table non encastrable


  • CapacitĂ© : 2 cuves de 8 litres avec 2 robinets de vidange.
  • Construction en acier inox AISI 304 avec cuves Ă  angles arrondis pour un nettoyage facile.
  • ÉquipĂ©e d'une zone de froid permettant de ne pas transmettre de goĂ»t entre les diffĂ©rentes prĂ©parations.
  • LivrĂ©e avec : 2 paniers (dimensions : 200 x 280 x 115 mm).

Description de la friteuse Ă  gaz professionnelle 2x 8L de Baron


Toutes les friteuses à gaz ou électriques de BARON appartenant à la Gamme 650 sont réalisées en acier inox AISI 304 18/10 et finies avec un satinage Scotch Brite. Elles se distinguent par :


  • Des angles arrondis et des rĂ©cipients d'une grande capacitĂ©.
  • Une profondeur standard de 650 mm et une largeur modulaire.
  • Compatibles avec les autres Ă©quipements de la mĂŞme sĂ©rie pour crĂ©er une unitĂ© compacte et hygiĂ©nique.

Caractéristiques techniques :


  • Double cuve de 8 litres avec robinets de vidange frontaux et filtre de fond de cuve amovible.
  • Chauffage par brĂ»leurs Ă  gaz en fonte avec Ă©changeurs immergĂ©s.
  • TempĂ©rature rĂ©glable de 60 Ă  190 °C.
  • Faux fond facilitant le prĂ©lèvement du contenu et l'Ă©coulement du surplus d'huile.
  • Zone de dĂ©cantation permettant de rĂ©duire la consommation d'huile et d'Ă©viter le transfert de goĂ»ts entre les plats.
  • Allumage piezo-Ă©lectrique, flamme pilote, valve avec thermocouple et thermostat pour une sĂ©curitĂ© maximale.

Accessoires inclus : 2 paniers (modèle 60C1M) en file d'acier chromé, grille de fond, couvercle et tube de vidange.

Dimensions :



Largeur (L) Profondeur (P) Hauteur (H)
600 mm 650 mm 295 - 490 mm

Modèle : Friteuse à gaz - 2x 8 litres - Gamme 650 - Baron

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laboratoire.



























































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































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