Hachoir à viande professionnel MADO MEW 713 - système double coupe Unger 82 - rendement 400 kg/h
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Description
Hachoir à viande professionnel Unger 82 - MADO MEW 713:
Caractéristiques techniques du hachoir à viande MADO MEW 713 :
Ce hachoir à viande professionnel de table est équipé d'un système double coupe Unger 82 en 3 pièces :
- Un couteau circulaire
- Une grille inox
- Une bague inox (18 mm)
Ce matériel de boucherie est destiné à l'usage des professionnels de la restauration collective ou traiteurs et permet un rendement de 400 kg par heure.
Équipé d'un plateau amovible d'un volume de 6 litres, ce hachoir double coupe est doté d'un châssis en forme de goulotte. Celui-ci est moulé en une seule pièce, permettant d'en faciliter l'entretien et d'en garantir une hygiène parfaite.
Caractéristiques techniques du hachoir à viande MADO MEW 713 :
- Puissance : 1.5 KW
- Alimentation : tri 400 V
- Surface au sol : 37 x 39 cm
- Hauteur : 44 cm
- Poids : 45 kg
| Caractéristiques du matériel | ||
|---|---|---|
| Rendement horaire | 400 kg/h | |
| Puissance du moteur | 1500 W | |
| Alimentation électrique | Triphasé 400V | |
| État du matériel | Neuf | |
| Poids net | 45 kg | |
| Type d'usage | Régulier (Restauration) | |
| Système de coupe | Unger 3 éléments (Demi-Unger) | |
| Capacité de la trémie | 6 L | |
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