IS20MVV - Pétrin professionnel DeDanieli - 70 kg, capacité 20 litres, acier inox
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et fabriqué par DEDANIELI
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Description
IS20MVV
Idéal pour les mélanges dont l'hydratation est supérieure à 55 %.
Caractéristiques principales :
- Cuve, spirale, soc diviseur et protection mains en acier inox haute résistance.
- Structure peinte époxy atoxique à usage alimentaire.
- Systèmes électriques et dispositifs de sécurité conformes aux normes CE.
Spécifications techniques :
| Capacité | 20 litres |
|---|---|
| Quantité de farine | 12 kg |
| Dimensions (HxLxP) | 65 x 39 x 65 cm |
| Poids | 70 kg |
| Puissance | 0,55 kW |
| Alimentation | 220 V / 1 / 50 Hz |
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