Is06mvv - pétrin professionnel Dedanieli - 33 kg - idéal pour mélanges hydratation > 55%
Obtenir un devis / prix
Prix et détails sur demande
Vendu
et fabriqué par DEDANIELI
En savoir plus
Description
IS06MVV
Caractéristiques principales :
- Idéal pour les mélanges dont l'hydratation est supérieure à 55%.
- Cuve, spirale, soc diviseur et protection mains en acier inox haute résistance.
- Structure peinte époxy atoxique à usage alimentaire.
- Systèmes électriques et dispositifs de sécurité conformes aux normes CE.
Données techniques :
Caractéristiques principales :
- Idéal pour les mélanges dont l'hydratation est supérieure à 55%.
- Cuve, spirale, soc diviseur et protection mains en acier inox haute résistance.
- Structure peinte époxy atoxique à usage alimentaire.
- Systèmes électriques et dispositifs de sécurité conformes aux normes CE.
Données techniques :
| Capacité (Lt) | 6 |
| Quantité de farine (kg) | 2.5 |
| Dimensions (HxLxP en cm) | 38x29x48 |
| Poids (kg) | 33 |
| Puissance (kW) | 0.24 |
| Alimentation | 220V / 1 phase / 50 Hz |
Autres produits du vendeur pour : Pétrin professionnel
Voir le produit
Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : Dedanieli
IS50T2 - Caractéristiques principales : - Idéal pour les mélanges dont l'hydratation est supérieure à 55 %. - Cuve, spirale, soc diviseur et protection mains en acier inox haute résistance. - Structure peinte époxy atoxique à usage alimentaire. - Systèmes électriques et dispositifs de
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : SAS AZ'EQUIPEMENT
Adaptés aux pâtes avec une hydratation au - dessus de 55% avec farine européenne et à une utilisation artisanale.Ligne disponible dans les modèles : 60, 80, 120, 160, 200, 250 kg (capacité de pâte)Caractéristiques : - 2 moteurs - 2 vitesses sur l'outil spirale - Possibilité d'inverser la
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : Zanolli
Pour des pâtes moelleuses et homogènes, choisissez Demetra - Parmi les machines pour les pizzérias, les pâtisseries et les boulangeries, les pétrins à fourche sont parfaits pour amalgamer sans réchauffer les pâtes, même les plus consistantes, en obtenant un produit toujours de qualité. -
Voir le produit
4152 € HT
Vendu par : Carmat France - Equipizza - Gastro Forni
Vendeur certifié
CARACTERISTIQUE - Pétrin SUNMIX TOP LINE - Référence en 220V - Capacité pâte : 40 KG - Capacité farine : 22 KG - Volume de la cuve : 55 L - Moteur : 2,2 KW - RPM : 50 à 300 - Poids : 165 kg - Dimension (LPH) : 54x85x102 - CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES GÉNÉRALES: - 1 moteur 230V 1p
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : Pietroberto
Pétrins FAST à cuve amovible - Cette machine regroupe et renouvelle les solutions techniques appliquées aux pétrins à spirale traditionnels. Elle effectue aussi bien des pétrissées, même avec un taux d'hydratation élevé, que des pâtes fermes, s'adaptant ainsi aux exigences traditionnelle
Voir le produit
Obtenez des devis
pour plusieurs produits à la fois
1
Vous décrivez rapidement votre besoin de matériel
2
Nous sélectionnons les meilleurs fournisseurs pour votre projet
3
Vous recevez des premières propositions sous 48h
Dans quel type d'établissement travaillez-vous ?
Retrouvez nos conseils pour choisir
votre
pétrin professionnel
Top 10 des produits dans la catégorie
Prix sur demande
Vendu par : BONGARD
Construction - 1 minuterie. - Bâti laqué époxy (contact alimentaire). - Bâti monté sur roulettes. - Bras alu moulé de section triangulaire : - A 2 branches - 1 sens de rotation - Relevable avec déverrouillage manuel. - 2 Vitesses de pétrissage. - Cuve inox libre avec frein. - Grill
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : Empero
HY.11.K - HY.12.K - Puissance du moteur : 0.37 kW - 220 V / 380 V - Vitesse : 1400 tr/min - Dimension de cuve : Diamètre / Profondeur = 360 mm / 190 mm - Cuve et fourche de pâte : en acier inox - HY.01.K - HY.02.K - Puissance du moteur : 0.55 kW - 220 V / 380 V - Vitesse : 1400 tr/min
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : SANTOS
PÉTRIN MÉLANGEUR 10 LITRES - DESCRIPTION - Ce pétrin à axe oblique est idéal pour réaliser de la pâte à pain selon la pure tradition boulangère française.Grâce à son moteur professionnel asynchrone, robuste et silencieux, il pétrit jusqu'à 4 kg de pâte dure en environ 15 minutes (ex
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : VMI
Les pétrins à axe oblique cuve amovible sont recommandés pour les pâtes hydratées, et sont idéals pour la fabrication de la baguette française. Ils sont équipés d'une cuve amovible permettant le pointage en cuve et la préparation des pétrissées tout en continuant une production int
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : VMI
Un des enjeux majeurs des professionnels de la panification est de garantir une recette reproductible et de qualité régulière. Pour cela, VMI a conçu des pétrins de laboratoire afin de tester les recettes à petite échelle et d'assurer une extrapolation performante. Avec les pÃ
Voir le produit
6110 € HT € HT5132.4 € HT-16%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
SPIRALO 50T - Pétrin à spirale CAPACITÉ FARINE - 50% de l'eau : 4 - 30 kg CAPACITÉ PTE : 6 - 50 kg COULAGE : 2 - 15 L Trs/Min à 50 Hz - 1re/2ième vitesse : 135/270
Voir le produit
2680 € HT € HT1876 € HT-30%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
GALASSIA 18S SUPER - Pétrin à spirale pour pizzas 2 vitesses - Dimensions: 30x59x57 cm - Dimensions de la cuve: 28x19,5 cm - Quantité maximale de pâte: 18 Kg - Alimentation: Triphasé
Voir le produit
5785 € HT € HT3297.45 € HT-43%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
CBD0071 - Dimensions : 760 x 1040 x 1050 mmCapacité cuve : 70 LNombre de vitesses : 2Alimentation : TriphaséPuissance totale : 1,1 / 2,2 kW
Voir le produit
11273 € HT € HT8229.29 € HT-27%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
PM120 - Dimensions :1240x780x1500Capacité : 120Farine max : 75 kgPuissance (kW) : 3,7/7,5Couleur :Inox
Voir le produit
1920 € HT € HT1267.2 € HT-34%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
7485.0085 - Pétrin à spirales 1 vitesse 32 lDimensions (LxPxH) (mm) : 424x735x805Tension (Volt) : 230Puissance totale (kW) : 1.1Poids max (kg) : 25Capacité cuve (Ltr) : 32.0Nombre de vitesses : 1.0
Voir le produit
