Machine à glace en écailles FV 400 - Bac de stockage intégré 250 kg - Production 400 kg/jour - Fabrication allemande

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Machine à glace en écailles FV 400 - Bac de stockage intégré 250 kg - Production 400 kg/jour - Fabrication allemande_0

Description


Cette machine haut de gamme produit de la glace en écailles.
La série FV de chez FUNK est un modèle possédant un espace de stockage intégré.
Caractéristiques principales :
  • Capacité de stockage : 250 kg
  • Production journalière : 400 kg
  • Qualité de fabrication allemande par FUNK
  • Innovation brevetée : Funk EasyClean, pour une hygiène facile

Applications de la glace en écailles :
  • Étals de poissonneries au détail et supermarchés
  • Transport de denrées périssables
  • Processus industriels
  • Restauration collective (panification, transformation de viande, plats cuisinés…)
  • Produits pharmaceutiques

En option, vous pouvez ajouter un module logique SIEMENS LOGO, offrant de nouvelles fonctions à votre machine.
Si l'eau de votre département présente une dureté élevée, il est recommandé d'acquérir un filtre anti-calcaire (carte de France disponible sur la fiche produit).
Livraison rapide : de 1 à 2 semaines.
Avantages de cette machine à glace écailles :
Grande résistance
  • Protection anti-corrosion avec des parties latérales, roulements axiaux et cuve à eau en acier inoxydable de haute qualité
  • Cylindre évaporateur avec habillage en aluminium (possibilité de recouvrement acier inoxydable sur demande)

Grande flexibilité
  • Systèmes de refroidissement disponibles : air ou eau
  • Production de glace avec de l'eau potable
  • Filtres spéciaux empêchant l'intrusion de corps étrangers

Grande efficacité
  • Nettoyage facile grâce à l'innovation Funk EasyClean
  • Composants facilement accessibles pour un nettoyage rapide

Dimensions et poids (support pour bac inclus) :
Largeur 750 mm
Hauteur 1960 mm
Profondeur 1130 mm
Poids 219 kg

Détails techniques :
Production 400 kg/24h
Stockage 250 kg
Gaz réfrigérant R 449 A
Température optimale de travail Entrée d'eau : 16°C - Environnement : 20°C
Puissance électrique 1,3 kW
Tension nominale V400/1/50Hz

Module SIEMENS LOGO ! 8 (option) :
  • Minuterie programmable
  • Vidange automatique du réservoir d'eau
  • Contrôle automatique du sens de rotation après une chute de tension
  • Fonctionnement automatique par saisie de la quantité de glace et de la durée
  • Affichage des erreurs

L'écran LCD offre une utilisation simple et intuitive, avec des messages clairs pour la programmation et la surveillance.

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