Machine à glace en écailles FV 400 - Bac de stockage intégré 250 kg - Production 400 kg/jour - Fabrication allemande
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Description
Cette machine haut de gamme produit de la glace en écailles.
La série FV de chez FUNK est un modèle possédant un espace de stockage intégré.
Caractéristiques principales :
- Capacité de stockage : 250 kg
- Production journalière : 400 kg
- Qualité de fabrication allemande par FUNK
- Innovation brevetée : Funk EasyClean, pour une hygiène facile
Applications de la glace en écailles :
- Étals de poissonneries au détail et supermarchés
- Transport de denrées périssables
- Processus industriels
- Restauration collective (panification, transformation de viande, plats cuisinés…)
- Produits pharmaceutiques
En option, vous pouvez ajouter un module logique SIEMENS LOGO, offrant de nouvelles fonctions à votre machine.
Si l'eau de votre département présente une dureté élevée, il est recommandé d'acquérir un filtre anti-calcaire (carte de France disponible sur la fiche produit).
Livraison rapide : de 1 à 2 semaines.
Avantages de cette machine à glace écailles :
Grande résistance
- Protection anti-corrosion avec des parties latérales, roulements axiaux et cuve à eau en acier inoxydable de haute qualité
- Cylindre évaporateur avec habillage en aluminium (possibilité de recouvrement acier inoxydable sur demande)
Grande flexibilité
- Systèmes de refroidissement disponibles : air ou eau
- Production de glace avec de l'eau potable
- Filtres spéciaux empêchant l'intrusion de corps étrangers
Grande efficacité
- Nettoyage facile grâce à l'innovation Funk EasyClean
- Composants facilement accessibles pour un nettoyage rapide
Dimensions et poids (support pour bac inclus) :
| Largeur | 750 mm |
| Hauteur | 1960 mm |
| Profondeur | 1130 mm |
| Poids | 219 kg |
Détails techniques :
| Production | 400 kg/24h |
| Stockage | 250 kg |
| Gaz réfrigérant | R 449 A |
| Température optimale de travail | Entrée d'eau : 16°C - Environnement : 20°C |
| Puissance électrique | 1,3 kW |
| Tension nominale | V400/1/50Hz |
Module SIEMENS LOGO ! 8 (option) :
- Minuterie programmable
- Vidange automatique du réservoir d'eau
- Contrôle automatique du sens de rotation après une chute de tension
- Fonctionnement automatique par saisie de la quantité de glace et de la durée
- Affichage des erreurs
L'écran LCD offre une utilisation simple et intuitive, avec des messages clairs pour la programmation et la surveillance.
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