Machine à glace écailles avec bac de stockage intégré FV 300 - 300 kg/24h - 250 kg de stockage - Fabrication allemande

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Description


Cette machine haut de gamme produit de la glace en écailles.
La série FV de chez FUNK est un modèle possédant un espace de stockage intégré.
Capacités :
- Capacité de stockage : 250 kg
- Production journalière : 300 kg
La qualité de fabrication allemande FUNK en fait sa force.
Innovation : Le système Funk EasyClean, une innovation brevetée en Europe, garantit une hygiène optimale de votre production.
Applications :
- Étals de poissonneries au détail et supermarchés
- Transport de denrées périssables
- Processus industriels
- Restauration collective (panification, transformation viande, plats cuisinés…)
- Produits pharmaceutiques
Options disponibles :
Possibilité d'ajouter un module logique SIEMENS LOGO pour de nouvelles fonctions.
Recommandation :
Si l'eau de votre département est dure, il est recommandé d'acheter un filtre anti-calcaire (carte de France disponible sur la fiche produit).
Livraison rapide : 1 à 2 semaines de délai.
Caractéristiques majeures :
  • Grande résistance : Protection anti-corrosion grâce à des matériaux de haute qualité (acier inoxydable pour les parties latérales, les roulements axiaux et la cuve à eau ; cylindre évaporateur en aluminium ou en acier inoxydable sur demande).
  • Grande flexibilité : Système de refroidissement à air ou à eau, avec production de glace à partir d'eau potable. Filtres spéciaux empêchant l'intrusion de corps étrangers.
  • Grande efficacité : Principe de nettoyage breveté Funk EasyClean : composants facilement accessibles et nettoyables.

Dimensions et poids :
Largeur750 mm
Hauteur1960 mm
Profondeur1130 mm
Poids219 kg

Détails techniques :
Production300 kg/24h
Stockage250 kg
Gaz réfrigérantR 449 A
Température optimale de travailEntrée d'eau : 16°C - Environnement : 20°C
Puissance électrique1,0 kW
Tension nominaleV400/1/50Hz

Module SIEMENS LOGO ! 8 :
  • Minuterie programmable
  • Vidange automatique du réservoir d'eau (eau résiduelle)
  • Contrôle automatique du sens de rotation après une chute de tension
  • Fonctionnement automatique par saisie de la quantité de glace et de la durée
  • Affichage des erreurs en texte clair sur écran LCD

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