Machine à glace écailles monobloc F 800 - Fabrication allemande - 800 kg/24h
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Mr. Anthony Coelho
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Description
Cette machine haut de gamme produit de la glace en écailles.
La qualité de fabrication allemande en fait sa force. Le système Funk EasyClean, une innovation brevetée en Europe, permet de garantir une hygiène de votre production facilement.
Applications de la glace en écailles :
- Étals de poissonneries au détail et supermarchés
- Transport de denrées périssables
- Processus industriels
- Restauration collective (panification, transformation viande, plats cuisinés…)
- Produits pharmaceutiques
Options disponibles :
- Possibilité d'ajouter un module logique SIEMENS LOGO pour apporter de nouvelles fonctions à votre machine.
- En cas de problèmes liés à la dureté de l'eau, il est recommandé d'acheter le filtre (carte de France disponible sur la fiche produit).
Livraison rapide : de 1 à 2 semaines de délai.
Caractéristiques principales :
- Grande résistance : Protection anti-corrosion grâce à l'acier inoxydable de haute qualité utilisé pour les parties latérales, les roulements axiaux et la cuve à eau. Cylindre évaporateur habillé en aluminium, avec possibilité de recouvrement en acier inoxydable sur demande.
- Grande flexibilité : Systèmes de refroidissement disponibles à air ou à eau. Production de glace avec de l'eau potable. Filtres spéciaux pour éviter l'intrusion de corps étrangers.
- Grande efficacité : Système de nettoyage breveté Funk EasyClean pour un accès facile aux composants et un nettoyage rapide.
Dimensions et poids :
| Largeur | 1000 mm |
|---|---|
| Hauteur | 980 mm |
| Profondeur | 800 mm |
| Poids | 215 kg |
Détails techniques :
| Production | 800 kg/24h |
|---|---|
| Gaz réfrigérant | R 449 A |
| Température optimale de travail | Entrée d'eau : 16°C - Environnement : 20°C |
| Puissance électrique | 2,30 kW |
| Tension nominale | V400/50Hz |
Module SIEMENS LOGO ! 8
Le module SIEMENS LOGO ! 8 intégré permet un fonctionnement simple et précis :
- Minuterie hebdomadaire programmable
- Vidange automatique du réservoir d'eau
- Contrôle automatique du sens de rotation après une chute de tension
- Fonctionnement automatique par saisie de la quantité de glace et de la durée
- Affichage des erreurs en texte clair sur écran LCD pour une utilisation facile
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