Machine à glace pilée professionnelle - Split avec groupe déporté - FRV 400 - Fabrication allemande - 400 kg/24h

Cette machine haut de gamme produit de la glace en écailles.

La qualité de fabrication allemande en fait sa force. Le système Funk EasyClean, une innovation brevetée en Europe, permet de garantir une hygiène de votre production facilement. La gamme FRV (sans groupe frigorifique) est prévue pour un groupe frigorifique installé à part ou pour être reliée à un groupe frigorifique existant. Le système modulaire permet une extension de la production de glace. La hauteur de l'échelle peut être personnalisée (devis sur demande).

Applications de la glace en écailles :

• Étals de poissonneries au détail et supermarchés
• Transport de denrées périssables
• Processus industriels
• Restauration collective (panification, transformation viande, plats cuisinés…)
• Produits pharmaceutiques

En option, la possibilité d'ajouter un module logique SIEMENS LOGO qui apporte de nouvelles fonctions à votre machine.

Recommandation : Si dans votre département, la dureté de l'eau peut poser un problème, il est recommandé d'acheter le filtre (carte de France disponible sur la fiche produit).

Livraison rapide : de 1 à 2 semaines de délai.

Caractéristiques principales :

• Grande résistance : Protection anti-corrosion grâce à l'acier inoxydable de grande qualité (parties latérales, roulements axiaux et cuve à eau). Le cylindre évaporateur dispose d'un habillage en aluminium, mais peut, sur demande, être recouvert d'acier inoxydable.
• Grande flexibilité : Système de refroidissement à air ou à eau. La production de glace se fait avec de l'eau potable, et des filtres spéciaux empêchent l'intrusion de corps étrangers au niveau de l'arrivée d'eau.
• Grande efficacité : Équipée du principe de nettoyage breveté Funk EasyClean pour un nettoyage rapide et un accès facile à tous les composants.

Dimensions et poids :

Détails techniques :

Un tableau électronique pour un fonctionnement d'une simplicité rafraîchissante :

Le module SIEMENS LOGO ! 8 intégré permet :

• Contrôler une production précise et adaptée aux différentes exigences.
• Programmer une minuterie hebdomadaire pour démarrage et arrêt à la minute près.
• Assurer une vidange automatique du réservoir d'eau (eau résiduelle).
• Contrôler automatiquement le sens de rotation après une chute de tension.
• Surveiller, programmer la production et afficher les erreurs en texte clair sur l'écran LCD.