Machine à glace pilée professionnelle - FRV 2000 - Groupe déporté - Fabrication allemande haut de gamme

Cette machine haut de gamme produit de la glace en écailles.

La qualité de fabrication allemande en fait sa force. Le système Funk EasyClean, une innovation brevetée en Europe, permet de garantir une hygiène de votre production facilement. La gamme FRV (sans groupe frigorifique) est prévue pour un groupe frigorifique installé à part ou pour être reliée à un groupe frigorifique existant. Le système modulaire permet une extension de la production de glace. La hauteur de l'échelle peut être personnalisée (devis sur demande).

Applications de la glace en écailles :

• Étals de poissonneries au détail et supermarchés
• Transport de denrées périssables
• Processus industriels
• Restauration collective (panification, transformation viande, plats cuisinés…)
• Produits pharmaceutiques

Options : Possibilité d'ajouter un module logique SIEMENS LOGO qui apporte de nouvelles fonctions à votre machine.

Si dans votre département, la dureté de l'eau peut poser un problème, il est recommandé d'acheter un filtre (carte de France disponible sur la fiche produit).

Livraison rapide : de 1 à 2 semaines de délai.

Caractéristiques principales :

• Grande résistance : Les parties latérales, les roulements axiaux et la cuve à eau sont fabriqués en acier inoxydable de grande qualité. Le cylindre évaporateur dispose d'un habillage en aluminium, mais peut, sur demande, être recouvert d'acier inoxydable.
• Grande flexibilité : Nos machines peuvent être équipées soit d'un système de refroidissement à air, soit d'un système de refroidissement à eau. La production de glace se fait avec de l'eau potable. Les filtres spéciaux empêchent l'intrusion de corps étrangers au niveau de l'arrivée d'eau.
• Grande efficacité : L'ensemble de nos produits est équipé du principe de nettoyage breveté Funk EasyClean. Tous les composants sont facilement accessibles et rapidement nettoyables, vous permettant de gagner un temps précieux.

Dimensions et poids :

Détails techniques :

Un tableau électronique pour une simplicité d'utilisation :

Le module SIEMENS LOGO ! 8, intégré à votre machine à glace Funk (2 modules sur les gros modèles 5000 et 6000), permet de contrôler une production précise et adaptée aux différentes exigences :

• Minuterie programmable
• Vidange automatique du réservoir d'eau (eau résiduelle)
• Contrôle automatique du sens de rotation après une chute de tension
• Fonctionnement automatique par saisie de la quantité de glace et de la durée
• Affichage des erreurs

La surveillance, la programmation de la production et l'affichage des erreurs apparaissent en texte clair sur l'écran LCD, garantissant une utilisation facile et confortable.