Machine à glace pilée professionnelle - Split avec groupe déporté - FRV 3000 - 3000 kg/24h
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Description
Cette machine haut de gamme produit de la glace en écailles.
La qualité de fabrication allemande en fait sa force.
Le système Funk EasyClean, une innovation brevetée en Europe, permet de garantir une hygiène de votre production facilement.
Caractéristiques principales :
- La gamme FRV (sans groupe frigorifique) est prévue pour un groupe frigorifique installé à part ou pour être reliée à un groupe frigorifique existant.
- Le système modulaire permet une extension de la production de glace.
- La hauteur de l'échelle peut être personnalisée (devis sur demande).
Applications de la glace en écailles :
- Étals de poissonneries au détail et supermarchés
- Transport de denrées périssables
- Processus industriels
- Restauration collective (panification, transformation viande, plats cuisinés…)
- Produits pharmaceutiques
Options disponibles :
- Possibilité d'ajouter un module logique SIEMENS LOGO qui apporte de nouvelles fonctions à votre machine.
- Recommandation : si votre département présente une dureté de l'eau problématique, il est conseillé d'acheter le filtre anti-calcaire (carte de France disponible sur la fiche produit).
Livraison rapide : de 1 à 2 semaines de délai
Avantages :
1. Une grande résistance :
- Protection anti-corrosion grâce à des matériaux de haute qualité : parties latérales, roulements axiaux et cuve à eau en acier inoxydable.
- Cylindre évaporateur en aluminium, avec option en acier inoxydable sur demande.
- Possibilité d'équiper la machine d'un système de refroidissement à air ou à eau.
- Production de glace avec de l'eau potable et filtres spéciaux pour empêcher l'intrusion de corps étrangers.
- Système de nettoyage breveté Funk EasyClean pour un entretien rapide et facile.
- Composants facilement accessibles pour un gain de temps précieux.
Dimensions et poids :
| Largeur | 1250 mm |
|---|---|
| Profondeur | 800 mm |
| Hauteur | 540 mm |
| Poids | 210 kg |
Détails techniques :
| Production | 3000 kg/24h |
|---|---|
| Gaz réfrigérant | R 449 A |
| Température optimale de travail | Entrée d'eau : 16°C - Environnement : 20°C |
| Puissance électrique | 0,25 kW |
| Tension nominale | V400/50Hz |
"Un tableau électronique pour un fonctionnement d'une simplicité rafraîchissante"
Le module SIEMENS LOGO! 8 intégré permet de contrôler une production précise et adaptée aux différentes exigences.
Fonctionnalités :
- Minuterie programmable
- Vidange automatique du réservoir d'eau (eau résiduelle)
- Contrôle automatique du sens de rotation après une chute de tension
- Fonctionnement automatique par saisie de la quantité de glace et de la durée
- Affichage des erreurs sur un écran LCD clair
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