Machine à glace en écailles - Split avec groupe déporté - FRV 1200 - Fabrication allemande
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Description
Cette machine haut de gamme produit de la glace en écailles.
La qualité de fabrication allemande en fait sa force.
Le système Funk EasyClean, une innovation brevetée en Europe, permet de garantir une hygiène de votre production facilement.
Caractéristiques principales :
- La gamme FRV (sans groupe frigorifique) est prévue pour un groupe frigorifique installé à part ou pour être reliée à un groupe frigorifique existant.
- Le système modulaire permet une extension de la production de glace.
- La hauteur de l'échelle est personnalisable (devis sur demande).
Applications de la glace en écailles :
- Étals de poissonneries au détail et supermarchés
- Transport de denrées périssables
- Processus industriels
- Restauration collective (panification, transformation viande, plats cuisinés…)
- Produits pharmaceutiques
Options disponibles :
- Possibilité d'ajouter un module logique SIEMENS LOGO pour de nouvelles fonctions.
- En cas de dureté de l'eau, achat recommandé du filtre anti-calcaire.
Livraison rapide : de 1 à 2 semaines de délai.
Avantages techniques :
1. Grande résistance :
- Protection anti-corrosion grâce à l'acier inoxydable de grande qualité pour les parties latérales, roulements axiaux et cuve à eau.
- Cylindre évaporateur en aluminium, avec option acier inoxydable.
2. Grande flexibilité :
- Système de refroidissement à air ou à eau.
- Production avec de l'eau potable, équipée de filtres spéciaux empêchant l'intrusion de corps étrangers.
3. Grande efficacité :
- Équipée du système de nettoyage breveté Funk EasyClean pour un entretien rapide et facile.
Dimensions et poids :
| Largeur | 1250 mm |
|---|---|
| Profondeur | 700 mm |
| Hauteur | 460 mm |
| Poids | 150 kg |
Détails techniques :
| Production | 1200 kg/24h |
|---|---|
| Gaz réfrigérant | R 449 A |
| Température optimale de travail | Entrée d'eau : 16°C - Environnement : 20°C |
| Puissance électrique | 0,12 kW |
| Tension nominale | V400/50Hz |
Module SIEMENS LOGO ! 8 :
- Contrôle précis et adapté aux exigences.
- Minuterie hebdomadaire programmable.
- Vidange automatique du réservoir d'eau.
- Contrôle automatique du sens de rotation après une chute de tension.
- Fonctionnement automatique par saisie de la quantité de glace et de la durée.
- Affichage des erreurs sur écran LCD.
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