Mise sous vide - boxer 42
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Description
Série Boxer
Généralités :
· Modèle de table
· Construction robuste avec châssis en inox
· Chambre à vide inox embouti au design ergonomique pour un nettoyage facile
· Couvercle transparent
· Barres de soudure amovibles sans connexions électriques
· Plaques dinsertion volumique
Caractéristiques en standard :
· Double soudure : 2x fil de résistance bombé de 3.5mm pour refoulement des restes de produit (double sécurité)
· Commande numérique : Temps de vidage et soudure/Programmation automatique/10 programmes personnalisables
· Soft air : Remise en atmosphère progressive pour la protection du produit et de lemballage
· Touche stop pour arrêt partiel ou complet du cycle
· Touche dentretien périodique automatique de la pompe/Fonction de mise en veille/Compteur horaire avec alarme paramétrable pour entretien
Généralités :
· Modèle de table
· Construction robuste avec châssis en inox
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· Double soudure : 2x fil de résistance bombé de 3.5mm pour refoulement des restes de produit (double sécurité)
· Commande numérique : Temps de vidage et soudure/Programmation automatique/10 programmes personnalisables
· Soft air : Remise en atmosphère progressive pour la protection du produit et de lemballage
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