MORETTI FORNI Pétrin inox à spirale électrique 44 Kg, à tête fixe, 2 vitesses, sur roulettes, 2200 W, 400 V - TRI - 3666562017190
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Description
Le pétrin à spirale IM44/2 (113288) est un pétrin tête fixe pour jusqu'à 44 kg de pâte avec cuve 50 L (Ø 500 mm) et 2 vitesses: 1ère vitesse cuve 10 tr/min et outil 100 tr/min, 2ème vitesse cuve 15 tr/min et outil 150 tr/min. Alimentation 400 V triphasé, puissance 1500/2200 W, dimensions 530 x 860 x 790 mm, poids net 100 kg. À vérifier avant achat disponibilité d'un raccordement 400 V (tri) place au sol (profondeur 860 mm) et circulation pour manutentionPensé pour les métiers qui enchaînent les fournées, le IM44/2 combine une spirale efficace et une mécanique conçue pour durer. Le duo cuve + outil travaille à des vitesses distinctes selon la vitesse sélectionnée, ce qui permet d'adapter la dynamique de pétrissage. Le châssis en acier traité époxy supporte un usage intensif, tandis que la partie en contact alimentaire (cuve, barre centrale, grille) est en acier inox. Côté maintenance, la transmission par chaîne associée à un moteur à bain d'huile est un choix orienté longévité. Au quotidien, tu gagnes du temps grâce à la minuterie (1 à 30 minutes), et tu sécurises la production avec une grille de sécurité et un arrêt coup de poing. Les roulettes facilitent les déplacements pour le nettoyage ou la réorganisation du poste. Caractéristiques clés Type - pétrin à spirale Modèle - tête fixe Capacité pâte - 44 kg Capacité de production annoncée - 8 à 44 kg de pâte Capacité cuve - 50 L Diamètre cuve - 500 mm Nombre de vitesses - 2 Vitesses (cuve / outil) Vitesse 1: cuve 10 tr/min - outil 100 tr/min Vitesse 2: cuve 15 tr/min - outil 150 tr/minMatériaux corps machine - acier traité époxy cuve + barre centrale - acier inox grille de sécurité cuve - acier inox bras de séparation de pâte - inox Transmission - par chaîne Motorisation - moteur à bain d'huile Mobilité - roulettesAvantages concrets en production Pétrissage maîtrisé - 2 vitesses pour mieux gérer les phases de travail Hygiène facilitée - cuve et éléments clés en inox Robustesse - conception orientée atelier (époxy + chaîne + bain d'huile) Sécurité opérateur - grille de sécurité + arrêt coup de poing Organisation - minuterie pour libérer l'opérateur sur d'autres tâchesDonnées techniquesDimensions et poids Dimensions extérieures (L x P x H) - 530 x 860 x 790 mm Poids net - 100 kg Poids brut - 110 kgAlimentation Tension - 400 V (tri) Fréquence - 50 Hz Puissance électrique raccordée - 1500 / 2200 WConseils d'utilisa
Marque : MORETTI FORNI
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