Pétrin professionnel Perxfe - Caplain - 882-888 kg - programmable avec cuve inox et variateur de vitesse

Obtenir un devis / prix
Prix et détails sur demande
Vendu et fabriqué par CAPLAIN MACHINES En savoir plus
Ce champ doit être renseigné
Nombre de caractères :
0
/2000
(40 caractères minimum)
Votre message doit contenir 40 caractères au minimum
Envoyez à Mme. Rosa Russo
Pétrin professionnel Perxfe - Caplain - 882-888 kg - programmable avec cuve inox et variateur de vitesse_0
Pétrin professionnel Perxfe - Caplain - 882-888 kg - programmable avec cuve inox et variateur de vitesse_1
Pétrin professionnel Perxfe - Caplain - 882-888 kg - programmable avec cuve inox et variateur de vitesse_2

Description


Pétrins spirale programmables - Gamme renforcée
  • Modèle : PERxFE
  • Caractéristiques principales :

  • 2 vitesses
  • 1 moteur
  • Cuve et outil synchronisés
  • Minuterie
  • Bouchon de cuve
  • Cuve inox entraînée
  • Outil spiral inox
  • Programmable
  • Tableau de commande digital
  • Commandes automatiques ou manuelles
  • Grille de protection inox relevable
  • Galets anti-déformation de cuve
  • Pieds en inox avec roulettes
  • Patins anti-vibrations
  • Vérins de mise à niveau

  • Équipements supplémentaires :
  • Corps de machine en inox
  • Marche arrière
  • Commandes électromécaniques
  • Variateur de vitesse
  • Doseur d'eau
  • Couvercle de protection en inox

La gamme renforcée :
  • Conçue pour le travail des pâtes « plus dures », avec un niveau d'hydratation entre 45 % et 100 %, avec ou sans glace.
  • Adaptée aux farines à indice de gluten faible, moyen et élevé.
  • Permet un travail intensif jusqu'à 10 heures par jour.

Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser

Perxfe-ca - pétrin professionnel - caplain - 4,5 - 160 kg
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : Caplain Machines
PETRINS SPIRALE A CUVE AMOVIBLE GAMME RENFORCÉE - PERxFE - CA - 2 vitesses synchronisées - Basculement de la tête par vérin hydraulique - Cuve et outil synchronisés - Cuve inox entraînée amovible - Extraction automatique du chariot de cuve à la fin du basculement de la tête - Outil i
Voir le produit
Pe80fe-pe120fe-pe160fe - pétrin professionnel - caplain - 2 - 160 kg
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : Caplain Machines
PETRINS SPIRALE PROGRAMMABLES GAMME UNIVERSELLE - PE80FE - PE120FE - PE160FE - 2 vitesses - 2 moteurs - Cuve et outil synchronisés - Minuterie - Bouchon de cuve - Cuve inox entraînée - Outil spiral inox - Programmable - Marche arrière - Tableau de commande digital - Commandes automat
Voir le produit
Peinxfe-ca - Pétrin professionnel Caplain - 7,5 - 320 kg - Cuve amovible et commandes programmables
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : Caplain Machines
Pétrins spirale à cuve amovible gamme industrie - Modèle : PEINxFE - CA - Caractéristiques principales : - 2 vitesses synchronisées - Basculement de la tête par vérin hydraulique - Cuve et outil synchronisés - Cuve inox entraînée amovible - Extraction automatique du chariot de cuve
Voir le produit
Pétrin spirale 80kg de pâte - Caplain électromécanique - 2 vitesses - PEB80MS
Prix sur demande
Vendu par : SAS AZ'EQUIPEMENT
PÉTRIN SPIRALE - ÉLECTROMÉCANIQUE - 2 VITESSES - 80 kg de pâte - Capacité : 80 kg de pâte - Vitesse : 2 vitesses - Moteurs : 2 moteurs indépendants (cuve et outil) - Matériaux : Cuve et outil en inox - Sécurité : Grille de protection inox relevable - Minuteries : 2 minuteries - F
Voir le produit
Pétrin spirale 60kg de pâte - Caplain électromécanique - 2 vitesses - PEB60MS
Prix sur demande
Vendu par : SAS AZ'EQUIPEMENT
Pétrin pour boulangerie - Caractéristiques principales : - Pétrin spirale électromécanique - 2 vitesses - Capacité : 60 kg de pâte - 2 moteurs indépendants (cuve et outil) - Cuve et outil en inox - Grille de protection inox relevable - 2 minuteries - Passage automatique de la 1ère
Voir le produit
Pétrin professionnel PE160FE - Caplain - 160 kg - basculant avec levier hydraulique
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : Caplain Machines
Pétrin basculant 160 kg de pâte - Gamme universelle - Modèle : PE160FE - BASCUL - Caractéristiques principales : - Ensemble composé du pétrin modèle PE160FE et d'un levier hydraulique basculant - Châssis : acier et carbone - Garde corps : protection incluse - Hauteurs d'élévation :
Voir le produit
Obtenez des devis pour plusieurs produits à la fois
1 Vous décrivez rapidement votre besoin de matériel
2 Nous sélectionnons les meilleurs fournisseurs pour votre projet
3 Vous recevez des premières propositions sous 48h

Dans quel type d'établissement travaillez-vous ?

Vous devez sélectionner une réponse avant de valider
CAPLAIN MACHINES
France, BRIE-COMTE-ROBERT, (77) Ile-de-France
caplain group est un fabricant de machines professionnelles destinées principalement aux métiers de la boulangerie, pâtisserie, restauration, et autres métiers de bouche. fondée il y a plus de 75 ans, la société est née de la fusion entre caplain machines et panirecord. elle se distingue par son savoir-faire exigeant et sa production made in france, avec ses machines fabriquées dans leur usine située à brie-comte-robert en seine-et-marne. caplain group propose une large gamme de produits, incluant des laminoirs, batteurs, pétrins, diviseuses, façonneuses, refroidisseurs, équipements de fermentation, trancheuses de pain, machines à croissants, machines à pizza, machines à amandes, fours, et repose-pâtons. la société est également présente à l'international et est reconnue comme l'un des leaders sur le marché de la production de matériel professionnel pour les métiers de bouche. en plus de ses activités de fabrication, caplain group s'engage en faveur de l'environnement par le biais de partenariats avec des organisations comme ecologic et reforest'action. la société accompagne également les professionnels dans leurs projets d'ouverture de boulangeries et autres établissements.
Voir la fiche
Ce champ doit être renseigné
Nombre de caractères :
0
/2000
(40 caractères minimum)
Votre message doit contenir 40 caractères au minimum
Envoyez à Mme. Rosa Russo
Retrouvez nos conseils pour choisir votre pétrin professionnel
Arthur MARQUES DE OLIVEIRA

Top 10 des produits dans la catégorie

Pétrin d'occasion bon état de 320L avec cuve amovible
3500 € HT
Vendu par : SOTRIMAT Vendeur certifié
Pétrin occasion - Petrin 320L avec cuve amovible très bon état suite fermeture -
Voir le produit
Matériel de boulangerie - pétrin à axe oblique fbl
Prix sur demande
Vendu par : BONGARD
Construction - 1 minuterie. - Bâti laqué époxy (contact alimentaire). - Bâti monté sur roulettes. - Bras alu moulé de section triangulaire : - A 2 branches - 1 sens de rotation - Relevable avec déverrouillage manuel. - 2 Vitesses de pétrissage. - Cuve inox libre avec frein. - Grill
Voir le produit
Série FXID - RBID - Pétrins professionnels OEMALI - 20 à 60 kg - tête fixe pour pâtes hydratées
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : Oemali
PÉTRINS À SPIRALE pour les PÂTES HYDRATÉESSérie FXID - RBID4 modèles ayant une capacité de 20 à 60 kgComment nos pétrins à tête fixe peuvent - ils vous aider ? - Plus pratique grâce à la tête basculante - Avec la tête basculante, vous allez gérer mieux la pâte. En soulevant la tÃ
Voir le produit
Série 2330 ev - pétrin professionnel - vmi - à axe oblique cuve amovible
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : VMI
Les pétrins à axe oblique cuve amovible sont recommandés pour les pâtes hydratées, et sont idéals pour la fabrication de la baguette française. Ils sont équipés d'une cuve amovible permettant le pointage en cuve et la préparation des pétrissées tout en continuant une production int
Voir le produit
Labo 25 - pétrin professionnel - vmi - 5 pétrins maximum
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : VMI
Un des enjeux majeurs des professionnels de la panification est de garantir une recette reproductible et de qualité régulière. Pour cela, VMI a conçu des pétrins de laboratoire afin de tester les recettes à petite échelle et d'assurer une extrapolation performante. Avec les pÃ
Voir le produit
Pétrin à spirale 2 vitesses et cuve fixe pour pâte à pain 131l - GALASSIA PN80
11400 € HT € HT7680.18 € HT-32.63%
Vendu par : Stock Direct CHR Vendeur certifié
GALASSIA PN80 - Pétrin à spirale 2 vitesses - Dimensions : 69x112x140 cm - Dimensions cuve : 67x38 cm - Quantité maximale de pâte : 80 Kg - Alimentation : Triphasé
Voir le produit
Pétrins à spirale avec cuve amovible - 20l - 226346
1850 € HT € HT1609.5 € HT-13%
Vendu par : Stock Direct CHR Vendeur certifié
226346 - Matériel de cuisson professionnel ventes exploséesPétrin à spirale avec cuve amovible 20L385x670x(H)725 mm Retrouvez ici l'ensemble du catalogue : Marques / Fournisseurs Ici pour la marques : HENDI FOOD SERVICE EQUIPEMENT
Voir le produit
Pétrin à spirale sur roues cuve détachable triphasé avec cuve 22l et minuteur - CBD0010/PR
2150 € HT € HT1290 € HT-40%
Vendu par : Stock Direct CHR Vendeur certifié
CBD0010/PR - Dimensions : 385 x 670 x 725 mmCapacité cuve : 22 LPuissance : 0,75 kWNombre de vitesses : 1Alimentation : TriphaséType de cuve et tête : Cuve détachable
Voir le produit
Pétrin à spirale automatique 2 vitesses avec 2 timers et 2 moteurs - 100 kg - PSB-102MI/2V
12770 € HT € HT8147.26 € HT-36.2%
Vendu par : Stock Direct CHR Vendeur certifié
PSB - 102MI/2V -  Pétrin à spirale automatique  Dimensions (LxPxH) (mm) : 730x1305xh1460 Dimensions Cuve (mm) : 700xh410 Courant : Triphasé 380 V
Voir le produit
Pétrin à spirales pizzeria 75 l - 7061.0125
6760 € HT € HT4461.6 € HT-34%
Vendu par : Stock Direct CHR Vendeur certifié
7061.0125 - Pétrin à spirales pizzeria capacite 75l 2 vitessesDimensions (LxPxH) (mm) : 650x1150x1050Tension (Volt) : 400Puissance totale (kW) : 1,5 - 2,5Trou de remplissage (Ltr) : 75Nombre de vitesses : 2.0
Voir le produit

Pas exactement ce que vous recherchez ? Requêtes associées

Pétrin professionnel pour boulangerie
149 produits disponibles
Voir la recherche
Pétrin à axe oblique
15 produits disponibles
Voir la recherche
Pétrin à spirale
657 produits disponibles
Voir la recherche
Pétrin professionnel pour pizza
220 produits disponibles
Voir la recherche
Pétrin à bras plongeant
17 produits disponibles
Voir la recherche
Pétrin Santos
5 produits disponibles
Voir la recherche
Pétrin Salva
4 produits disponibles
Voir la recherche
Pétrin professionnel 20 kg
72 produits disponibles
Voir la recherche
Pétrin professionnel d'occasion
6 produits disponibles
Voir la recherche
Pétrin professionnel 30 L
70 produits disponibles
Voir la recherche
Pétrin professionnel Perxfe - Caplain - 882-888 kg - programmable avec cuve inox et variateur de vitesse_0
Pétrin professionnel Perxfe - Caplain - 882-888 kg - programmable avec cuve inox et variateur de vitesse
Prix et détails sur demande
Obtenir un devis / prix

Sélectionnez votre structure si elle s’affiche :
Ma structure n’est pas dans la liste