Pétrin à spirale sur roues - 1 vitesse - minuteur - tête relevable et cuve amovible en acier inoxydable - différentes capacités (17 à 42 kg)
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par EQUIPE CUISINE
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Description
Pétrin à tête relevable et cuve amovible : Pétrissage optimal pour tous vos besoins
Gagnez du temps et obtenez un pétrissage parfait avec notre pétrin à tête relevable et cuve amovible.
Disponible en différentes capacités : 17, 25, 35 et 42 kg de pâte, il est idéal pour les pizzerias, pâtisseries, boulangeries et même les familles.
Caractéristiques principales :
- Spirale en acier inoxydable pour un pétrissage homogène et rapide.
- Système de transmission silencieux à bain d'huile pour un fonctionnement durable et fiable.
- Cuve, spirale, colonne centrale et grille de protection en acier inoxydable pour une hygiène optimale et une grande robustesse.
- Coupe-pâte inclus pour une finition parfaite de vos préparations.
Avantages :
- Pétrissage rapide et optimal
- Gain de temps et d'efforts
- Hygiène optimale
- Robuste et durable
- Fonctionnement silencieux
- Facilité d'utilisation et de nettoyage
Détails techniques :
| Référence | Capacité de cuve (kg) | Dimensions (mm) L x P x H | Puissance | Poids |
|---|---|---|---|---|
| CBD0010/PR | 17 | 385 x 670 x 725 | 400V/3+N/50 Hz | 85 |
| CBD0011/PR | 25 | 424 x 735 x 810 | 400V/3+N/50 Hz | 95 |
| CBD0012/PR | 35 | 480 x 805 x 870 | 400V/3+N/50 Hz | 113 |
| CBD0013/PR | 42 | 480 x 805 x 870 | 400V/3+N/50 Hz | 117 |
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