Pétrin à spirale tête fixe 30L PMS-30J Atosa -
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Description
Pétrin à spirale tête fixe 30L PMS-30J Atosa
Dimensions (mm) : 431 x 727 x 888
Capacité de la cuve (L) : 30
Capacité de la cuve en pâte (kg) : 12
Voltage (V) : 380
Phases : 3
Puissance (kW) : 1,5
Poids net (kg) : 108
Vitesses de rotation (tours/min) : 207/130
Tête fixe
Pieds antidérapants
2 vitesses pour plus de précision dans le pétrissage de la pâte
Bouton d'arrêt d'urgence
Interrupteur de sécurité
DOTATION :
Spirale en acier inoxydable
Pour les modèles triphasés, prise non fournie
Pétrin à spirale tête fixe 30L PMS-30J Atosa :
Caractéristiques techniques:
• Pétrin à spirale avec corps en acier avec revêtement époxy pour faciliter le nettoyage
• Pétrin à spirale équipé d'un moteur puissant et silencieux, transmission par courroies
• Pétrin à spirale doté d'un boîtier de commande électromécanique étanche
• Pétrin à spirale équipé d'un bouton d'arrêt d'urgence
• 2 vitesses pour plus de précision dans le pétrissage de la pâte
• Pétrin à spirale muni d'un interrupteur de sécurité
• Grille de sécurité en acier inoxydable
DOTATION :
• Spirale en acier inoxydable
• Pour les modèles triphasés, prise non fournie
Le pétrin à spirale PMS-30J de Atosa est un équipement professionnel conçu pour les boulangeries, pizzerias et cuisines professionnelles recherchant performance et régularité dans le travail de la pâte.
Avec sa cuve de 30 litres, il permet de produire des pâtes homogènes et bien structurées, idéales pour le pain, la pizza et les viennoiseries. Il assure un pétrissage efficace et constant, même en utilisation intensive.
Sa tête fixe offre une conception robuste et stable, parfaitement adaptée aux environnements professionnels nécessitant fiabilité et durabilité sur le long terme.
Puissant et performant, ce pétrin garantit une qualité de pâte régulière, tout en supportant une utilisation quotidienne intensive. Il constitue un outil essentiel pour optimiser la productivité en laboratoire ou en cuisine professionnelle.
Le PMS-30J Atosa est idéal pour les professionnels recherchant efficacité, robustesse et constance de production dans leurs préparations de pâte.
Référence : PMS-30J
Marque : ATOSA
Dimensions (mm) : 431 x 727 x 888
Capacité de la cuve (L) : 30
Capacité de la cuve en pâte (kg) : 12
Voltage (V) : 380
Phases : 3
Puissance (kW) : 1,5
Poids net (kg) : 108
Vitesses de rotation (tours/min) : 207/130
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2 vitesses pour plus de précision dans le pétrissage de la pâte
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Spirale en acier inoxydable
Pour les modèles triphasés, prise non fournie
Pétrin à spirale tête fixe 30L PMS-30J Atosa :
Caractéristiques techniques:
• Pétrin à spirale avec corps en acier avec revêtement époxy pour faciliter le nettoyage
• Pétrin à spirale équipé d'un moteur puissant et silencieux, transmission par courroies
• Pétrin à spirale doté d'un boîtier de commande électromécanique étanche
• Pétrin à spirale équipé d'un bouton d'arrêt d'urgence
• 2 vitesses pour plus de précision dans le pétrissage de la pâte
• Pétrin à spirale muni d'un interrupteur de sécurité
• Grille de sécurité en acier inoxydable
DOTATION :
• Spirale en acier inoxydable
• Pour les modèles triphasés, prise non fournie
Le pétrin à spirale PMS-30J de Atosa est un équipement professionnel conçu pour les boulangeries, pizzerias et cuisines professionnelles recherchant performance et régularité dans le travail de la pâte.
Avec sa cuve de 30 litres, il permet de produire des pâtes homogènes et bien structurées, idéales pour le pain, la pizza et les viennoiseries. Il assure un pétrissage efficace et constant, même en utilisation intensive.
Sa tête fixe offre une conception robuste et stable, parfaitement adaptée aux environnements professionnels nécessitant fiabilité et durabilité sur le long terme.
Puissant et performant, ce pétrin garantit une qualité de pâte régulière, tout en supportant une utilisation quotidienne intensive. Il constitue un outil essentiel pour optimiser la productivité en laboratoire ou en cuisine professionnelle.
Le PMS-30J Atosa est idéal pour les professionnels recherchant efficacité, robustesse et constance de production dans leurs préparations de pâte.
Référence : PMS-30J
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