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Vendu par : BONGARD
Construction - 1 minuterie. - Bâti laqué époxy (contact alimentaire). - Bâti monté sur roulettes. - Bras alu moulé de section triangulaire : - A 2 branches - 1 sens de rotation - Relevable avec déverrouillage manuel. - 2 Vitesses de pétrissage. - Cuve inox libre avec frein. - Grill
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Vendu et fabriqué par : SANTOS
PÉTRIN MÉLANGEUR 10 LITRES - DESCRIPTION - Ce pétrin à axe oblique est idéal pour réaliser de la pâte à pain selon la pure tradition boulangère française.Grâce à son moteur professionnel asynchrone, robuste et silencieux, il pétrit jusqu'à 4 kg de pâte dure en environ 15 minutes (ex
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Vendu et fabriqué par : VMI
Un des enjeux majeurs des professionnels de la panification est de garantir une recette reproductible et de qualité régulière. Pour cela, VMI a conçu des pétrins de laboratoire afin de tester les recettes à petite échelle et d'assurer une extrapolation performante. Avec les pÃ
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Vendu et fabriqué par : VMI
La marque BERTO est la ligne économique de pétrins à spirale proposée par VMI, pour les boulangeries artisanales et semi - industrielles. Qu'il s'agisse de pétrins polyvalents ou de solutions modulaires intégrées dans des lignes semi ou totalement automatisées, BERTO by VMI
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3645 € HT € HT2442.15 € HT-33%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
7061.0110 - Pétrin à spirales pizzeria capacite 35l 2 vitessesDimensions (LxPxH) (mm) : 480x950x1000Tension (Volt) : 400Puissance totale (kW) : 0,6 - 0,9Trou de remplissage (Ltr) : 35Nombre de vitesses : 2.0
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2030 € HT € HT1715.35 € HT-15.5%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
Eco 12 - Pétrin à spirale CAPACITÉ FARINE : 1 - 8 kg CAPACITÉ PÂTE : 1,5 - 12 kg PUISSANCE MOTEUR : 1,3 kW Trs/Min Spirale : 65 - 320 Trs/Min Cuve : 6,5 - 32
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13776 € HT € HT8789.09 € HT-36.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
PSB - 132MI/2V - Capacité de production 130 kg (200 Lt) - Capacité farine 86 kg - 2 vitesses, réglables automatiquement (Spirale: 1ère Vit. 112 tours/m et 2ème Vit. 230 tours/m) - (Cuve: 16 tours/m) - 2 timers électroniques, pour la gestion automatique de chaque vitesse. - 2 moteurs indÃ
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1359 € HT € HT1158.96 € HT-14.72%
Vendu par : TBS PRO FRANCE
Vendeur certifié
Pétrin professionnel avec cuve fixe à 2 vitesses. Alimentation en triphasée 400V pour une plus grosse puissance de mélange. Sa structure est en acier laqué blanc anti - rayures. Sa transmission est silencieuse grâce au fond épais et étanche. La forme de la spirale permet d'avoir un pétrissa
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1659 € HT € HT1458.92 € HT-12.06%
Vendu par : TBS PRO FRANCE
Vendeur certifié
Pétrin professionnel avec cuve fixe à 2 vitesses. Alimentation en triphasée 400V pour une plus grosse puissance de mélange. Sa structure est en acier laqué blanc anti - rayures. Sa transmission est silencieuse grâce au fond épais et étanche. La forme de la spirale permet d'avoir un pétrissa
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