XinZuo - Set de couteaux Damas 7 pièces - Série B1H He - multicolore multi-matériau B1H-H7

L'ensemble de 7 couteaux de cuisine de la série B1H de XinZuo, une marque de couteaux chinois renommée, offre une excellente combinaison de qualité et de fonctionnalité. L'ensemble comprend cinq couteaux professionnels : un couteau de chef, un couteau santoku, un couteau nakiri, un couteau à légumes et un couteau d'office, tous fabriqués en acier damas 67 couches avec un noyau de 10Cr15CoMoV, qui est similaire à l'acier japonais VG10. Cela garantit une dureté élevée de 58-62 HRC et un bord tranchant. Les poignées, en bois de Pakka de première qualité, offrent une prise en main confortable et sont magnifiquement finies.
Les couteaux sont fabriqués à la main, avec une lame martelée qui est non seulement esthétique, mais aussi fonctionnelle, en réduisant l'adhérence des aliments au couteau. Les ciseaux de cuisine multifonctionnels et le bloc de couteaux en bois d'acacia complètent l'ensemble, qui convient parfaitement aux chefs professionnels et aux cuisiniers amateurs.
XinZuo est connu pour son contrôle de qualité strict, ce qui permet d'obtenir des couteaux exempts de défauts et de rayures. L'entretien des couteaux est crucial ; Ils doivent être lavés à la main et non au lave-vaisselle. En cas de perte de tranchant, nous recommandons l'utilisation d'une pierre à aiguiser ou d'un fusil à aiguiser diamanté. Cet ensemble est un ajout précieux à toute cuisine et reflète la longue tradition de production de couteaux à YangJiang, en Chine.
Marque : XinZuo
Couleur : multicoloured
Matière : multi-material
Délai de livraison : 2-4 jours ouvrés