Diamond - Pétrin à spirale 42 Lt 2 vit. - Automatique, digital, sur roues - réf. DH42/T2V - AKS-DH42/T2V
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Pétrin à spirale 42 Lt 2 vit. - Automatique, digital, sur roues est une solution professionnelle de la marque Diamond, sélectionnée pour les cuisines professionnelles et les environnements CHR. Référence Diamond : AKS-DH42/T2V.Description détaillée Diamond2 vitesses (Spirale: 1ère Vit. 100 tours/m et 2ème Vit. 200 tours/m) & (Cuve: 1ère Vit. 10 tours/m et 2ème Vit. 20 tours/m) avec possibilité de programmation automatique ou manuelle avec minuterie ou en continu. Diamètre de la spirale 22 mm Diamètre de la cuve 452 mm hauteur 260 mm (42 litres) = 38 kg de pâton. Panneau commande digital (fonctionnement manuel ou automatique). Réalisation du châssis en acier avec peinture au four. Cuve tournante (non amovible) en acier inox AISI 304. Spirale en acier haute dureté, soc diviseur en acier inox AISI 304. Grille en acier inox munie d'un micro interrupteur de sécurité. Transmission par motoréducteur à bain d'huile, fiable, performant et silencieux !!Moteur suspendu, meilleure aération, facilité pour la maintenance De série livré avec roues dont 2 munies de freins. Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur. NB: Cette machine est conçue pour une fabrication de pâton avec maximum 60% d'humidité. Caractéristiques techniques mm (L x P x H) : 470 x 830 x 770 - kW (elec) : 3 - Voltage : 400/3N 50Hz Référence DH42/T2V Dimensions (L × P × H) 470 mm × 830 mm × 770 mm Poids 105 kg Volume 0.38 m³ Puissance électrique 3 kW Deuxième raccordement électrique 400/3N 50Hz Puissance moteur 2.2 HP Référence fabricant 298-GOLDPoints fortsType : 42 Lit.Dimensions : 470 x 830 x 770 mmCapacité : 42 LPuissance : 3 kWRéférence : DH42/T2VCaractéristiques techniquesDimensions (L × P × H) : 470 mm × 830 mm × 770 mmCapacité : 42 LPoids net : 105 kgCouleur / finition déclarée : InoxMarque : DiamondRéférence / MPN : AKS-DH42/T2VCatégorie produit : Pétrin professionnelQuantité : 5Installation, utilisation et sécuritéProduit destine a un usage professionnel. Respecter les consignes du fabricant, les branchements conformes et couper l'alimentation avant nettoyage ou maintenance.
Marque : Diamond
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