EKA Four électrique mixte MILLENIAL Smart 10 niveaux 60x40 - commande electromécanique - 8059174311919
Prix annoncé par le vendeur
4 018.41€ HT
Obtenir un devis / prix personnalisé
Vendu
par METRO
En savoir plus
Description
Four électrique MKF 1064 S - Performance et précision pour la boulangerie et la pâtisserie Découvrez le MKF 1064 S, un four professionnel conçu pour répondre aux exigences des boulangeries et pâtisseries de taille moyenne. Intégrant l'essentiel de la technologie MILLENNIAL SMART, ce four électrique à convection et vapeur garantit une cuisson homogène et maîtrisée, tout en offrant une grande simplicité d'utilisation grâce à son panneau électromécanique intuitif.
Avec une plage de température allant de 100 à 275°C, ce four permet de s'adapter à une grande variété de préparations, du pain croustillant aux pâtisseries les plus délicates. De plus, son système de vapeur réglable sur 5 niveaux offre un contrôle précis de l'humidité pour un rendu optimal. Un four conçu pour la performance et la flexibilité
Besoin d'en savoir plus ?
Marque : EKA
Délai de livraison : 2-25 jours ouvrés
Avec une plage de température allant de 100 à 275°C, ce four permet de s'adapter à une grande variété de préparations, du pain croustillant aux pâtisseries les plus délicates. De plus, son système de vapeur réglable sur 5 niveaux offre un contrôle précis de l'humidité pour un rendu optimal. Un four conçu pour la performance et la flexibilité
- Capacité : Jusqu'à 10 plaques 600 x 400 mm pour une production efficace.
- Cuisson ventilée : Une répartition uniforme de la chaleur grâce à ses 3 moteurs bidirectionnels.
- Robustesse et hygiène : Chambre de cuisson en acier inoxydable AISI 304, facile à nettoyer.
- Empilable : Possibilité de superposer plusieurs unités pour optimiser l'espace.
- Installation optimisée : Compatible avec la chambre de pousse MKL 1064 S pour une gestion efficace des produits au levain.
- Dimensions (LxPxH) : 850 x 1041 x 1130 mm
- Poids : 140,4 kg
- Puissance électrique : 15,4 kW
- Tension : AC 380/400V 3N
- Protection eau : IPX4
- Température réglable : 100 - 275°C
- Porte ventilée avec ouverture latérale (charnières à droite)
- Pieds réglables pour une installation stable
Besoin d'en savoir plus ?
Marque : EKA
Délai de livraison : 2-25 jours ouvrés
Autres produits du vendeur pour : Four mixte professionnel
Voir le produit
Voir le produit
Voir le produit
Voir le produit
Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser
2565 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Four électrique MKF 664 S - Performance et précision pour la boulangerie et la pâtisserie Découvrez le MKF 664 S, un four professionnel conçu pour répondre aux exigences des boulangeries et pâtisseries de taille petite et moyenne. Intégrant l'essentiel de la technologie MILLENNIAL SMART, ce
Voir le produit
4693.59 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Four à gaz 10 niveaux EN 60x40 Tecnoeka Millennial Smart - Idéal pour la boulangerie et la pâtisserie Conçu pour les professionnels de la boulangerie et de la pâtisserie, le four à gaz Millennial Smart Bakery & Pastry 10 niveaux EN 60x40 allie robustesse, simplicité et précision. Son panne
Voir le produit
2488.37 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Ce four électrique combiné convection et vapeur a une capacité allant jusqu'à 5 niveaux GN 1/1 et possède un panneau de commande électromécanique. Les atouts principaux de ce four sont la qualité et la fiabilité. Comme tous les fours de la gamme Millenial, ce four est conçu pour les chefs
Voir le produit
3932.38 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Le Four à gaz Millenium Smart Bakery & Pastry de Tecnoeka est une solution de cuisson supérieure, spécialement conçue pour les besoins précis des boulangeries et pâtisseries modernes. Avec sa capacité de 6 niveaux EN 60x40, ce four offre une grande flexibilité et efficacité, permettant de g
Voir le produit
4693.59 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Four à gaz 11 niveaux GN 1/1 Tecnoeka Millennial Smart - Simplicité, robustesse et performance Le four à gaz Millennial Smart Cooking de Tecnoeka avec 11 niveaux GN 1/1 est conçu pour les cuisines professionnelles modernes qui recherchent un équipement fiable, puissant et facile à utiliser.
Voir le produit
3960.69 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Four à gaz GN 1/1 Tecnoeka Smart Cooking - Simplicité, précision et durabilité Le four à gaz 7 niveaux GN 1/1 Millennial Smart Cooking de Tecnoeka est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles en quête de performance fiable, d'entretien simplifié et de contrôle pré
Voir le produit
3290.96 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Le Four à gaz combiné à convection et vapeur de la gamme Millenium Smart Cooking de Tecnoeka est une merveille de technologie culinaire, parfaitement adapté aux cuisines professionnelles exigeantes. Compact mais puissant, ce four 5 niveaux GN 1/1 est muni d'un panneau de commande électromécani
Voir le produit
5107.41 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Ce four à convection et vapeur est idéal en pâtisserie et boulangerie. Grâce à ses supports adaptables, ces fours peuvent accueillir des plats et plaques de pâtisseries (EN 60/40) et gastronomiques (GN 1/1), ce qui vous offre la possibilité de cuire tout types de réalisations culinaires. De
Voir le produit
4192.65 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Four mixte électrique 4 niveaux GN 1/1 & EN 60x40 Tecnoeka MKF416TS - Flexibilité et performance pour les pros Le four mixte électrique Tecnoeka MKF416TS est la solution idéale pour les professionnels à la recherche d'un équipement polyvalent, fiable et performant. Grâce à ses supports ada
Voir le produit
7321.35 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Four à gaz 10 niveaux EN 60x40 Tecnoeka MKF1064GTS - Haut de gamme, technologie et précision Le four à gaz MKF1064GTS de Tecnoeka, issu de la gamme Millennial GAS, incarne l'excellence dans les cuisines professionnelles. Avec une capacité de 10 niveaux EN 60x40, il combine une technologie de p
Voir le produit
Obtenez des devis
pour plusieurs produits à la fois
1
Vous décrivez rapidement votre besoin de matériel
2
Nous sélectionnons les meilleurs fournisseurs pour votre projet
3
Vous recevez des premières propositions sous 48h
Dans quel type d'établissement souhaitez-vous installer le four mixte professionnel ?
METRO
Vendeur certifié
France, NANTERRE, (92) Ile-de-France
METRO est sur Hellopro depuis 1 ans
Matériel neuf
Garantie d'un an systématique
Retrouvez nos conseils pour choisir
votre
four mixte professionnel
Top 10 des produits dans la catégorie
Prix sur demande
Vendu par : MOOV & COOK
Four mixte Electrique ou gaz - 12 niveaux - CHARVET Réf. FME 12 ou FMG 12 - Cuisson à air pulsé, vapeur et mixte. - Four à injection - Affichage digital des températures - Minuteur et pourcentage de vapeur. - Livré avec câble à raccorder sur boîtier, tube d'évacuation de 40 - Cage
Voir le produit
À partir de30900 € HT
Vendu par : A la plancha
Combo Josper CVJ - 050 - 2 - HJX - 45 / Four à braise 45 + Gril Basque double en un seul module - La combinaison du four à braise Josper HJX - 45 et du Gril Basque Josper PVJ - 050 - 2 avec double gril en un seul module. recommandé pour environ 120 convives, - Four à braise : temps de chauffe
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : PROVENCE FROID
Design élégant et compact, idéal pour les petites cuisines mais aussi pour celles ouverte en 4 modèles avec différentes tailles et capacités. Le Four Compact Gold, la conquête de l'espace en cuisine. - Le Four Compact Gold renferme toutes les fonctions de contrôle automatiques ou manuelles
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : PROVENCE FROID
CUISSON AUTOMATIQUE : Le Four Compact Platinium se?lectionne tout seul le mode de cuisson (combine? vapeur + air chaud, vapeur ou air pulse?) ; il contro?le et re?gle constamment la tempe?rature de cuisson et ajuste toujours le pourcentage d?humidite? souhaite? gra?ce au syste?me Autoclima. Toutes l
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : PROVENCE FROID
Four mixte commandes tactiles - 4 fonctions intelligentes - Ce four mixte SCC - 101 - E Rational vous offre toute la puissance, l'intelligence et la productivité dont vous avez besoin. Grâce à ses quatre technologies, il vous garantira une qualité de cuisson irréprochable, une utilisation fac
Voir le produit
11650 € HT € HT6640.5 € HT-43%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
AIC0037/FN - Four mixte électrique à vapeur avec chauffe - eau et nettoyage automatique Dimensions (LxPxH) (mm) : 898x867x846 Alimentation : Triphasé Puissance (W) : 11 100 Phase : 3F+N Température (°C) : max 300 Entrée d'eau : 3/4' Capacité : 6x GN 1/1
Voir le produit
4490 € HT € HT2783.8 € HT-38%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
0L1211M - Dimensions (mm) : 920x780x1030 Nombre de niveaux : 12 grilles GN 1/1 T°C : 50 - 270 Type de four : mixte Alimentation : Triphasée Porte : Double vitrage Puissance (kW) : 18.3 Panneau de contrôle : mécanique
Voir le produit
10130 € HT € HT6078 € HT-40%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
STB - 606 - M - GAS - Four mixte à injection de vapeurDimensions (LxPxH) (mm) : 880x935x835Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 710x500x550Alimentation : 230/1/50Sens d'introduction : horizontalCommandes : électromécaniquesCapacité : 6x 600x400 / GN1/1
Voir le produit
17745 € HT € HT10647 € HT-40%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
STG - 201 - ET - Four mixte à injection de vapeurDimensions (LxPxH) (mm) : 880x960x1865Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 700x500x1480Alimentation : 400/3/50Sens d'introduction : horizontalCommandes : électromécaniques afficheur digitalCapacité : 20x GN1/1
Voir le produit
25950 € HT € HT15570 € HT-40%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
STB - 616 - V7 - T - GAS - Four mixte à injection de vapeurDimensions (LxPxH) (mm) : 880x1010x1865Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 700x500x1480Alimentation : 230/1/50Sens d'introduction : horizontalCommandes : digitalesCapacité : 16x 600x400
Voir le produit
