Pierre réfractaire à pizza pour four électrique

Une pierre réfractaire pour four électrique s’utilise dans les boulangeries, les pizzerias et les établissements de restauration. Elle contribue à la cuisson de la pâte à pizza, du pain ou de la tarte. Une pierre réfractaire à pizza pour four électrique possède des caractéristiques intrinsèques qui lui permettent de supporter les températures élevées. Ce qui favorise notamment la qualité et la vitesse de cuisson des aliments.