Four à convection triphasé Buffalo 4x GN 1/1 avec vapeur - HZ488
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Four à convection triphasé Buffalo 4x GN 1/1 avec vapeur
Le four à convection triphasé Buffalo est une solution performante et robuste pour les cuisines professionnelles. Conçu pour accueillir 4 bacs GN 1/1, il garantit une cuisson homogène grâce à son ventilateur bidirectionnel et son système d'humidification. Simple à utiliser, il offre un contrôle précis du temps et de la température, un design en inox facile à nettoyer et une porte vitrée pour surveiller vos préparations sans perte de chaleur.
Grande capacité pour 4 bacs GN 1/1
Cuisson uniforme grâce au ventilateur bidirectionnel
Fonction vapeur pour des plats savoureux et moelleux
Commandes manuelles simples et fiables
Porte vitrée robuste pour surveiller la cuisson
Construction en inox durable et hygiénique
Marque : Buffalo
Dimensions : 550(H) x 700(L) x 790(P) mm
Matériel : Inox
Alimentation : 400V
Poids : 50 kg
Plage de température : 50-250°C
Minuteur : 0 à 60 minutes + mode continu
Marque : Buffalo
Délai de livraison : 3-12 jours ouvrés
Le four à convection triphasé Buffalo est une solution performante et robuste pour les cuisines professionnelles. Conçu pour accueillir 4 bacs GN 1/1, il garantit une cuisson homogène grâce à son ventilateur bidirectionnel et son système d'humidification. Simple à utiliser, il offre un contrôle précis du temps et de la température, un design en inox facile à nettoyer et une porte vitrée pour surveiller vos préparations sans perte de chaleur.
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