Four à pizzas convoyeur - 630 mm - Température max 450°C - Construction tout inox - ITALFORNI

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Four à pizzas convoyeur - 630 mm - Température max 450°C - Construction tout inox - ITALFORNI_2

Description

Four à pizzas convoyeur de 630 mm ITALFORNI.

Ce convoyeur à pizzas ITALFORNI est de construction tout inox.

Isolation ultra performante garantissant une température externe de 30°C à 40°C.
Four à chaleur statique (four silencieux).
Température de fonctionnement maxi 450°C.
Chauffage par résistance blindée en acier inox.
Régulation indépendante de la voûte et de la sole.
Affichage digital de la température.
Volets réglables à l'entrée et à la sortie.
Vitesse du tapis réglable.
Tiroir ramasse-miettes extractible à l'entrée et à la sortie.
Bouton d'arrêt coup de poing.
Tapis en grille inox pour cuisson sur moules.

Pour une pizza de diamètre 300 mm temps de cuisson de 3.5 mm et production horaire de 46 pizzas.

Support avec 4 roulettes dont deux à freins en option.

Energie	Electrique
Puissance totale électrique	3x220V+N+T / 21.5kW
Dimensions LxPxH	1120x2060x410 mm
Dimensions de la chambre LxPxH	670x1140x130 mm
Largeur du tapis	630 mm
Poids	140 Kg
Origine	FABRIQUE EN ITALIE
Garantie	1 an

Référence
TCB

Convoyeur avec une largeur de tapis de 630 mm.

Dimensions de la chambre : 670x1140x130 mm.

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