Pétrin à bras plongeants - Grosse capacité 55 kg - Modèle PBP-50/2
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Description
- Cuve : Ø 550 mm x H 342 mm (81 Litres)
- Avantages du principe des bras plongeants :
- Permet une excellente oxygénation du pâton pour une qualité irréprochable.
- Convient au pétrissage de mélanges mous ainsi que pour des mélanges plus consistants.
- Panneau de commande :
- Analogique, Ã basse tension.
- Bras plongeants :
- Réglables.
- Fabriqués en acier inox AISI 304 de forte épaisseur.
- Démontables pour un entretien facilité.
- Moteur :
- À 2 vitesses.
- Traction par engrenages autolubrifiants.
- Fonctionnement très silencieux.
- Équipements de sécurité :
- Bouton d'arrêt d'urgence type coup de poing.
- Grille de protection de la cuve en acier inox avec dispositif par micro-interrupteur.
- Châssis :
- En acier peint de forte épaisseur.
- Pieds :
- Réglables pour une mise à niveau optimale.
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