Pétrin à bras plongeants - grosse capacité 120 kg - PBP-120/2 - Cuve Ø780xh390 mm (187L)
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Description
Caractéristiques principales :
- Cuve : Ø 780 x h 390 mm (187 Litres).
- Le principe des bras plongeants permet une excellente oxygénation du pâton, offrant une qualité irréprochable.
- Convient pour le pétrissage de mélanges mous ainsi que pour des mélanges plus consistants.
- Panneau de commande : analogique, Ã basse tension.
- Bras plongeants réglables pour une utilisation optimale.
- Moteur : 2 vitesses, traction par engrenages autolubrifiants, garantissant un fonctionnement très silencieux.
- Sécurité : bouton d'arrêt d'urgence de type coup de poing.
- Construction robuste : châssis en acier peint de forte épaisseur.
- Matériaux : Cuve et bras plongeants en acier inox AISI 304 de forte épaisseur, bras plongeants facilement démontables.
- Protection : grille de protection de la cuve en acier inox avec dispositif par micro-interrupteur.
- Stabilité : pieds réglables pour une mise à niveau parfaite.
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