PĂ©trin Ă spirale 1 vitesse - TĂȘte et cuve fixe - 16 L | Resto italia - -
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PĂ©trin Ă spirale monophasĂ© tĂȘte et cuve fixe - 16 L Resto Italia
Le pétrin à spirale est idéal pour le travail de la pùte en pizzéria, boulangerie et pùtisserie. La forme de la spirale permet d'obtenir en quelques minutes seulement des pùtes parfaites.
Caractéristiques techniques :
Référence : 7010121015E
Marque : RESTO ITALIA
Le pétrin à spirale est idéal pour le travail de la pùte en pizzéria, boulangerie et pùtisserie. La forme de la spirale permet d'obtenir en quelques minutes seulement des pùtes parfaites.
Caractéristiques techniques :
- Bol, spirale et diviseur de pĂąte en acier inoxydable 304
- Transmission par chaßne avec motoréducteur à bain d'huile
- ArrĂȘt d'urgence activitĂ© par le soulĂšvement de la grille
- Minuterie et roues en standard
- Vitesse au choix : 1 vitesse ou 2 vitesses
- Puissance : 0.75 Hp / 0,55 kW
- Volume du bol : 16 L
- Capacité de pùte : 12 kg
- Dimensions cuve : 32 cm Ă x 21 cm hauteur
- Dimensions externes (LxPxH) : 40 x 63 x 67 cm
- RPM : 85 - 10
Référence : 7010121015E
Marque : RESTO ITALIA
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