Pétrin boulangerie basculant de 120 à 240 kg de pâte - 3 versions disponibles - Caplain -

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Description

Pétrin universel basculant


Matériel de boulangerie, ce pétrin professionnel de boulanger CAPLAIN est proposé en 3 versions :

  • Pétrin boulanger pour 120 kg, 175 kg et 240 kg de pâte
  • Composé d'un pétrin professionnel et d'un levier hydraulique basculant

Descriptif du pétrin universel basculant boulanger :

  • Châssis en acier et carbone
  • Garde-corps de protection
  • 3 hauteurs d'élévation
  • Montée et descente grâce à un vérin hydraulique
  • Valve de sécurité pour la descente en cas de chute de pression
  • Puissance du système hydraulique : 1,5 kW
  • Voltage : Triphasé 400 V - 50/60 Hz

Modèles de pétrin boulanger disponibles :


120 kg pâte

ModèleHauteur (mm)Dimensions (mm)Poids
Pétrin professionnel pour 120 kg de pâte2340A: 1984, B: 1922, C: 1535, D: 90, E: 1450, F: 23401325 kg
Pétrin professionnel pour 120 kg de pâte2540A: 2072, B: 1922, C: 1535, D: 190, E: 1650, F: 25401400 kg
Pétrin professionnel pour 120 kg de pâte2740A: 2182, B: 1922, C: 1535, D: 190, E: 1850, F: 27401475 kg

175 kg pâte

ModèleHauteur (mm)Dimensions (mm)Poids
Pétrin professionnel pour 175 kg de pâte2380A: 1984, B: 1922, C: 1535, D: 125, E: 1415, F: 23801350 kg
Pétrin professionnel pour 175 kg de pâte2580A: 2072, B: 1922, C: 1535, D: 225, E: 1615, F: 25801425 kg
Pétrin professionnel pour 175 kg de pâte2780A: 2182, B: 1922, C: 1535, D: 385, E: 1815, F: 27801500 kg

240 kg pâte

ModèleHauteur (mm)Dimensions (mm)Poids
Pétrin professionnel pour 240 kg de pâte2430A: 1984, B: 1922, C: 1535, D: 170, E: 1360, F: 24301450 kg
Pétrin professionnel pour 240 kg de pâte2630A: 2072, B: 1922, C: 1535, D: 270, E: 1560, F: 26301500 kg
Pétrin professionnel pour 240 kg de pâte2830A: 2182, B: 1922, C: 1535, D: 370, E: 1760, F: 28301525 kg

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