Pétrin boulangerie basculant de 120 à 240 kg de pâte - 3 versions disponibles - Caplain -
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Description
Pétrin universel basculant
Matériel de boulangerie, ce pétrin professionnel de boulanger CAPLAIN est proposé en 3 versions :
- Pétrin boulanger pour 120 kg, 175 kg et 240 kg de pâte
- Composé d'un pétrin professionnel et d'un levier hydraulique basculant
Descriptif du pétrin universel basculant boulanger :
- Châssis en acier et carbone
- Garde-corps de protection
- 3 hauteurs d'élévation
- Montée et descente grâce à un vérin hydraulique
- Valve de sécurité pour la descente en cas de chute de pression
- Puissance du système hydraulique : 1,5 kW
- Voltage : Triphasé 400 V - 50/60 Hz
Modèles de pétrin boulanger disponibles :
120 kg pâte
| Modèle | Hauteur (mm) | Dimensions (mm) | Poids |
|---|---|---|---|
| Pétrin professionnel pour 120 kg de pâte | 2340 | A: 1984, B: 1922, C: 1535, D: 90, E: 1450, F: 2340 | 1325 kg |
| Pétrin professionnel pour 120 kg de pâte | 2540 | A: 2072, B: 1922, C: 1535, D: 190, E: 1650, F: 2540 | 1400 kg |
| Pétrin professionnel pour 120 kg de pâte | 2740 | A: 2182, B: 1922, C: 1535, D: 190, E: 1850, F: 2740 | 1475 kg |
175 kg pâte
| Modèle | Hauteur (mm) | Dimensions (mm) | Poids |
|---|---|---|---|
| Pétrin professionnel pour 175 kg de pâte | 2380 | A: 1984, B: 1922, C: 1535, D: 125, E: 1415, F: 2380 | 1350 kg |
| Pétrin professionnel pour 175 kg de pâte | 2580 | A: 2072, B: 1922, C: 1535, D: 225, E: 1615, F: 2580 | 1425 kg |
| Pétrin professionnel pour 175 kg de pâte | 2780 | A: 2182, B: 1922, C: 1535, D: 385, E: 1815, F: 2780 | 1500 kg |
240 kg pâte
| Modèle | Hauteur (mm) | Dimensions (mm) | Poids |
|---|---|---|---|
| Pétrin professionnel pour 240 kg de pâte | 2430 | A: 1984, B: 1922, C: 1535, D: 170, E: 1360, F: 2430 | 1450 kg |
| Pétrin professionnel pour 240 kg de pâte | 2630 | A: 2072, B: 1922, C: 1535, D: 270, E: 1560, F: 2630 | 1500 kg |
| Pétrin professionnel pour 240 kg de pâte | 2830 | A: 2182, B: 1922, C: 1535, D: 370, E: 1760, F: 2830 | 1525 kg |
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