Pétrin professionnel à spirale - tête relevable et bol amovible - monophasé - inox AISI 304 - plusieurs capacités disponibles -

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Description

Pétrin à tête relevable

Le pétrin à spirale permet d'obtenir une pâte à pizza homogène. Ce pétrin à tête amovible est conçu en inox AISI 304. Plusieurs modèles sont disponibles : 21, 32, 41 ou 48 litres. De fabrication italienne.

Caractéristiques du pétrin à spirale :

Conçu en acier inox AISI 304
Bol extractible
Équipé de roulettes
Alimentation : monophasé ou triphasé
Minuterie
1 vitesse sur l'alimentation en monophasée 230V
1 ou 2 vitesses sur l'alimentation en triphasée 380V (à préciser à la commande)

Photo non contractuelle

Modèles du pétrin à tête relevable disponibles :

Modèle	Capacité	Puissance électrique	Dimensions du bol (Diamètre x Hauteur)	Dimensions (LxPxH)	Poids
Pétrin à tête relevable 21 litres	17 kg	1 Hp / 0,75 kW	360 mm x 210 mm	390 x 670 x 730 mm	75 kg
Pétrin à tête relevable 32 litres	25 kg	1,5 Hp / 1,1 kW	400 mm x 260 mm	430 x 740 x 810 mm	85 kg
Pétrin à tête relevable 41 litres	36 kg	2 Hp / 1,5 kW	450 mm x 260 mm	480 x 810 x 830 mm	106 kg
Pétrin à tête relevable 48 litres	43 kg	2 Hp / 1,5 kW	450 mm x 300 mm	480 x 810 x 830 mm	108 kg

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