Pétrin professionnel Fimar 50CNS - Tête relevable et cuve amovible - 150 kg/h - Acier inox AISI 304
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Description
PÉTRIN À SPIRALE 50CNS
Caractéristiques principales :
- Pétrin à spirale avec tête relevable et cuve amovible
- Conçu pour le pétrissage de différents types de pâte, particulièrement adapté aux pâtes tendres telles que le pain, la pizza et la piadina
- Structure recouverte de peinture anti-rayures
- Les parties en contact avec les aliments (cuve, spirale, brise-pâte) sont en acier inox AISI 304
- Microrupteur de sécurité sur le couvercle de la cuve
- Couvercle en polycarbonate fumé de série
- Options disponibles sur demande : couvercle grillé en acier inox AISI 304
INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
Caractéristiques principales :
- Pétrin à spirale avec tête relevable et cuve amovible
- Conçu pour le pétrissage de différents types de pâte, particulièrement adapté aux pâtes tendres telles que le pain, la pizza et la piadina
- Structure recouverte de peinture anti-rayures
- Les parties en contact avec les aliments (cuve, spirale, brise-pâte) sont en acier inox AISI 304
- Microrupteur de sécurité sur le couvercle de la cuve
- Couvercle en polycarbonate fumé de série
- Options disponibles sur demande : couvercle grillé en acier inox AISI 304
INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
| Caractéristiques | Détails |
|---|---|
| Puissance | 2,2 kW (3 HP) / 3,5-2,5 kW (4,7/3,3 HP) - 2nd speed (optionnelle) |
| Tension | 230-400V/3/50Hz |
| Production horaire | 150 Kg/h |
| Pâte par cycle | 50 Kg |
| Dimensions de la cuve (L) | 62 L (ø 500 x 310(h) mm) |
| Vitesse | 80 rpm / 80 - 160 rpm - 2nd speed (optionnelle) |
| Dimensions de la machine (l x p x h) | 920 x 530 x 940÷1630(h) mm |
| Poids net | 209 Kg |
| Poids brut | 230 Kg |
| Dimensions de l'emballage (l x p x h) | 1050 x 600 x 1090(h) mm |
| Volume emballage | 0.690 m³ |
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