38FN - Pétrin professionnel Fimar - 114 kg/h avec tête relevable et cuve fixe en acier inox
Obtenir un devis / prix
Prix et détails sur demande
Vendu
et fabriqué par FIMAR
En savoir plus
Description
PÉTRIN À SPIRALE 38FN
Pétrin à spirale avec tête relevable et cuve fixe. Machine pour le pétrissage de différents types de pâte, particulièrement adaptée aux pâtes tendres telles que le pain, la pizza et la piadina.
Caractéristiques principales :
- Structure recouverte de peinture anti-rayures.
- Les parties en contact avec les aliments (cuve, spirale et brise-pâte) sont en acier inox AISI 304.
- Microrupteur de sécurité sur le couvercle de la cuve.
- Couvercle en polycarbonate fumé de série.
- Options disponibles sur demande : couvercle grillé en acier inox AISI 304.
| INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES | |
|---|---|
| Puissance | 1,5 kW (2 HP) / 1,5/1,1 kW (2/1,5 HP) - 2nd speed (optionnel) |
| Tension | 230V/1N/50Hz - 230-400V/3/50Hz |
| Production horaire | 114 kg/h |
| Pâte par cycle | 38 kg |
| Dimensions de la cuve (L) | 42 L (ø 450 x 260(h) mm) |
| Vitesse | 90 rpm / 90-180 rpm - 2nd speed (optionnel) |
| Dimensions de la machine (l x p x h) | 800 x 480 x 730÷1340(h) mm (*avec timer digital, hauteur machine et emballage +120 mm) |
| Poids net | 114 kg |
| Poids brut | 127 kg |
| Dimensions de l'emballage (l x p x h) | 850 x 550 x 890(h) mm (*avec timer digital, hauteur machine et emballage +120 mm) |
| Volume emballage | 0,420 m³ |
Autres produits du vendeur pour : Pétrin professionnel
Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : Fimar
PÉTRIN À SPIRALE 38CNS - Caractéristiques principales : - Pétrin à spirale avec tête relevable et cuve amovible - Conçu pour le pétrissage de différents types de pâte, idéal pour les pâtes tendres telles que le pain, la pizza et la piadina - Structure recouverte de peinture anti - ra
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : Fimar
PÉTRIN À SPIRALE 12FN - Le pétrin à spirale avec tête relevable et cuve fixe est une machine idéale pour le pétrissage de différents types de pâte, particulièrement adaptée aux pâtes tendres telles que le pain, la pizza et la piadina. - Caractéristiques principales : - Structure reco
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : Fimar
PÉTRIN À SPIRALE 25FN - Pétrin à spirale avec tête relevable et cuve fixe. Machine pour le pétrissage de différents types de pâte, particulièrement adaptée aux pâtes tendres telles que le pain, la pizza et la piadina. Structure recouverte de peinture anti - rayures - les parties en cont
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : Fimar
PÉTRIN À SPIRALE 18CNS - Caractéristiques principales : - Pétrin à spirale avec tête relevable et cuve amovible. - Particulièrement adapté aux pâtes tendres (pain, pizza, piadina). - Structure recouverte de peinture anti - rayures. - Parties en contact avec les aliments (cuve, spirale,
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : Fimar
PÉTRIN À SPIRALE 25CNS - Pétrin à spirale avec tête relevable et cuve amovible. Machine pour le pétrissage de différents types de pâte, particulièrement adaptée aux pâtes tendres telles que le pain, la pizza et la piadina. - Structure : Recouverte de peinture anti - rayures. - Matéria
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : Fimar
PÉTRIN À SPIRALE 18FN - Pétrin à spirale avec tête relevable et cuve fixe. Machine adaptée au pétrissage de différents types de pâtes, particulièrement les pâtes tendres telles que le pain, la pizza et la piadina. - Structure : recouverte de peinture anti - rayures. - Parties en contac
Voir le produit
Obtenez des devis
pour plusieurs produits à la fois
1
Vous décrivez rapidement votre besoin de matériel
2
Nous sélectionnons les meilleurs fournisseurs pour votre projet
3
Vous recevez des premières propositions sous 48h
Dans quel type d'établissement travaillez-vous ?
FIMAR
Italie, Villa Verucchio
Fimar macchinari per la ristorazione professionale. Tritacarne, impastatrici, stendipasta, affettatrici, forni, cutter. Vendita tramite distributori.
Retrouvez nos conseils pour choisir
votre
pétrin professionnel
Top 10 des produits dans la catégorie
Prix sur demande
Vendu par : BONGARD
Construction - 1 minuterie. - Bâti laqué époxy (contact alimentaire). - Bâti monté sur roulettes. - Bras alu moulé de section triangulaire : - A 2 branches - 1 sens de rotation - Relevable avec déverrouillage manuel. - 2 Vitesses de pétrissage. - Cuve inox libre avec frein. - Grill
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : Empero
HY.11.K - HY.12.K - Puissance du moteur : 0.37 kW - 220 V / 380 V - Vitesse : 1400 tr/min - Dimension de cuve : Diamètre / Profondeur = 360 mm / 190 mm - Cuve et fourche de pâte : en acier inox - HY.01.K - HY.02.K - Puissance du moteur : 0.55 kW - 220 V / 380 V - Vitesse : 1400 tr/min
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : SANTOS
PÉTRIN MÉLANGEUR 10 LITRES - DESCRIPTION - Ce pétrin à axe oblique est idéal pour réaliser de la pâte à pain selon la pure tradition boulangère française.Grâce à son moteur professionnel asynchrone, robuste et silencieux, il pétrit jusqu'à 4 kg de pâte dure en environ 15 minutes (ex
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : VMI
Les pétrins à axe oblique cuve amovible sont recommandés pour les pâtes hydratées, et sont idéals pour la fabrication de la baguette française. Ils sont équipés d'une cuve amovible permettant le pointage en cuve et la préparation des pétrissées tout en continuant une production int
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : VMI
Un des enjeux majeurs des professionnels de la panification est de garantir une recette reproductible et de qualité régulière. Pour cela, VMI a conçu des pétrins de laboratoire afin de tester les recettes à petite échelle et d'assurer une extrapolation performante. Avec les pÃ
Voir le produit
1615 € HT € HT1178.95 € HT-27%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
DN20M - Moteur puissant ventiléSécurité sur grille de protectionMono 230 V - 50 Hz - 1 vitesseDimension (mm): 700x440x730 Puissance (W): 1500 Capacité (L): 20 Reference : DN20M
Voir le produit
1695 € HT € HT1474.65 € HT-13%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
226308 - Matériel cuisine pro pas cher ne ratez pas Pétrin à spirale avec cuve fixe - 32 L424x735x(H)805 mm 400 V 1100 W Retrouvez ici l'ensemble du catalogue : Marques / Fournisseurs Ici pour la marques : HENDI FOOD SERVICE EQUIPEMENT
Voir le produit
1124.13 € HT
Vendu par : Helloshop26
Vendeur certifié
Pétrin professionnel avec bol abaissable Que ce soit pour une pizzeria, une boulangerie, une cantine ou un restaurant : le pétrin professionnel universel, la référence dans le domaine du matériel de restauration de qualité, est un appareil indispensable pour mélanger et pétrir correctement l
Voir le produit
3010 € HT € HT2528.4 € HT-16%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
Eco 24 - Pétrin à spirale monophasé CAPACITÉ FARINE : 2 - 16 kg COULAGE 50% : 1 - 8L CAPACITÉ PTE : 3 - 24 kg PUISSANCE MOTEUR : 2.2 kW Trs/Min Spirale : 65 - 320 Trs/Min Cuve : 6,5 - 32
Voir le produit
2099 € HT € HT1511.28 € HT-28%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
IBV30 - Pétrin à spirale avec variateur Dimensions (LxPxH) (mm) : 435 x 750 x 810 Capacité (L) : 32 Puissance (W) : 1100 Alimentation : Monophasée 230 V Capacité pâte (Kg) : 25
Voir le produit
