38FN - Pétrin professionnel Fimar - 114 kg/h avec tête relevable et cuve fixe en acier inox
Obtenir un devis / prix
Prix et détails sur demande
Vendu
et fabriqué par FIMAR
En savoir plus
Description
PÉTRIN À SPIRALE 38FN
Pétrin à spirale avec tête relevable et cuve fixe. Machine pour le pétrissage de différents types de pâte, particulièrement adaptée aux pâtes tendres telles que le pain, la pizza et la piadina.
Caractéristiques principales :
- Structure recouverte de peinture anti-rayures.
- Les parties en contact avec les aliments (cuve, spirale et brise-pâte) sont en acier inox AISI 304.
- Microrupteur de sécurité sur le couvercle de la cuve.
- Couvercle en polycarbonate fumé de série.
- Options disponibles sur demande : couvercle grillé en acier inox AISI 304.
| INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES | |
|---|---|
| Puissance | 1,5 kW (2 HP) / 1,5/1,1 kW (2/1,5 HP) - 2nd speed (optionnel) |
| Tension | 230V/1N/50Hz - 230-400V/3/50Hz |
| Production horaire | 114 kg/h |
| Pâte par cycle | 38 kg |
| Dimensions de la cuve (L) | 42 L (ø 450 x 260(h) mm) |
| Vitesse | 90 rpm / 90-180 rpm - 2nd speed (optionnel) |
| Dimensions de la machine (l x p x h) | 800 x 480 x 730÷1340(h) mm (*avec timer digital, hauteur machine et emballage +120 mm) |
| Poids net | 114 kg |
| Poids brut | 127 kg |
| Dimensions de l'emballage (l x p x h) | 850 x 550 x 890(h) mm (*avec timer digital, hauteur machine et emballage +120 mm) |
| Volume emballage | 0,420 m³ |
Autres produits du vendeur pour : Pétrin professionnel
Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : Fimar
PÉTRIN À SPIRALE 38CNS - Caractéristiques principales : - Pétrin à spirale avec tête relevable et cuve amovible - Conçu pour le pétrissage de différents types de pâte, idéal pour les pâtes tendres telles que le pain, la pizza et la piadina - Structure recouverte de peinture anti - ra
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : Fimar
PÉTRIN À SPIRALE 12FN - Le pétrin à spirale avec tête relevable et cuve fixe est une machine idéale pour le pétrissage de différents types de pâte, particulièrement adaptée aux pâtes tendres telles que le pain, la pizza et la piadina. - Caractéristiques principales : - Structure reco
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : Fimar
PÉTRIN À SPIRALE 25FN - Pétrin à spirale avec tête relevable et cuve fixe. Machine pour le pétrissage de différents types de pâte, particulièrement adaptée aux pâtes tendres telles que le pain, la pizza et la piadina. Structure recouverte de peinture anti - rayures - les parties en cont
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : Fimar
PÉTRIN À SPIRALE 18CNS - Caractéristiques principales : - Pétrin à spirale avec tête relevable et cuve amovible. - Particulièrement adapté aux pâtes tendres (pain, pizza, piadina). - Structure recouverte de peinture anti - rayures. - Parties en contact avec les aliments (cuve, spirale,
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : Fimar
PÉTRIN À SPIRALE 25CNS - Pétrin à spirale avec tête relevable et cuve amovible. Machine pour le pétrissage de différents types de pâte, particulièrement adaptée aux pâtes tendres telles que le pain, la pizza et la piadina. - Structure : Recouverte de peinture anti - rayures. - Matéria
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : Fimar
PÉTRIN À SPIRALE 18FN - Pétrin à spirale avec tête relevable et cuve fixe. Machine adaptée au pétrissage de différents types de pâtes, particulièrement les pâtes tendres telles que le pain, la pizza et la piadina. - Structure : recouverte de peinture anti - rayures. - Parties en contac
Voir le produit
Obtenez des devis
pour plusieurs produits à la fois
1
Vous décrivez rapidement votre besoin de matériel
2
Nous sélectionnons les meilleurs fournisseurs pour votre projet
3
Vous recevez des premières propositions sous 48h
Dans quel type d'établissement travaillez-vous ?
FIMAR
Italie, Villa Verucchio
Fimar macchinari per la ristorazione professionale. Tritacarne, impastatrici, stendipasta, affettatrici, forni, cutter. Vendita tramite distributori.
Retrouvez nos conseils pour choisir
votre
pétrin professionnel
Top 10 des produits dans la catégorie
Prix sur demande
Vendu par : BONGARD
Construction - 1 minuterie. - Bâti laqué époxy (contact alimentaire). - Bâti monté sur roulettes. - Bras alu moulé de section triangulaire : - A 2 branches - 1 sens de rotation - Relevable avec déverrouillage manuel. - 2 Vitesses de pétrissage. - Cuve inox libre avec frein. - Grill
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : Sammic
Pétrin à spirale DME - 50 Capacité : 30 kg de farine Caractéristiques principales : - Pétrin à spirale avec une cuve de 50 litres. - Disponible en modèles à une ou deux vitesses. - Minuterie de série. - Tête relevable et cuve extractible. - Spécialement indiqué pour des pâtes dures
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : SANTOS
PÉTRIN MÉLANGEUR 10 LITRES - DESCRIPTION - Ce pétrin à axe oblique est idéal pour réaliser de la pâte à pain selon la pure tradition boulangère française.Grâce à son moteur professionnel asynchrone, robuste et silencieux, il pétrit jusqu'à 4 kg de pâte dure en environ 15 minutes (ex
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : VMI
Un des enjeux majeurs des professionnels de la panification est de garantir une recette reproductible et de qualité régulière. Pour cela, VMI a conçu des pétrins de laboratoire afin de tester les recettes à petite échelle et d'assurer une extrapolation performante. Avec les pÃ
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : VMI
La marque BERTO est la ligne économique de pétrins à spirale proposée par VMI, pour les boulangeries artisanales et semi - industrielles. Qu'il s'agisse de pétrins polyvalents ou de solutions modulaires intégrées dans des lignes semi ou totalement automatisées, BERTO by VMI
Voir le produit
2273 € HT € HT1318.34 € HT-42%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
CBD0005/P2V - Type de Voltage : Triphasé 380 V Vitesse : 2Type de contrôle : Mécanique Dimension mm : 424x735x810Informations capacité : 25 kg pâtes
Voir le produit
3645 € HT € HT2442.15 € HT-33%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
7061.0110 - Pétrin à spirales pizzeria capacite 35l 2 vitessesDimensions (LxPxH) (mm) : 480x950x1000Tension (Volt) : 400Puissance totale (kW) : 0,6 - 0,9Trou de remplissage (Ltr) : 35Nombre de vitesses : 2.0
Voir le produit
1890 € HT € HT1360.8 € HT-28%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
IMR20 - Pétrin à spirale 22L tête relevable cuve amovible monophasé Dimensions (LxPxH)(mm) : 390x670x735 Puissance : 7,5 kW Alimentation : MONO 230 V Poids (kg) : 65 Capacité : 22 L - 17 kg Capacité farine : 12 kg
Voir le produit
6560 € HT € HT4395.2 € HT-33%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
7061.0120 - Pétrin à spirales pizzeria capacite 60l 2 vitessesDimensions (LxPxH) (mm) : 600x1050x1200Tension (Volt) : 400Puissance totale (kW) : 0,75 - 1,1Trou de remplissage (Ltr) : 60Nombre de vitesses : 2.0
Voir le produit
1974 € HT € HT1144.92 € HT-42%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
CBD0004/P2V - Type de Voltage : Triphasé 380 V Vitesse : 2Type de contrôle : Mécanique Dimension mm : 385x670x725Informations capacité : 17 kg pâtes
Voir le produit
