Pétrin spirale STAR Plus Line 40kg pâtes - 2 moteurs, 2 vitesses et capot en option
Obtenir un devis / prix
Prix et détails sur demande
SAS AZ'EQUIPEMENT
Echanger avec le vendeur
Vendu
par SAS AZ'EQUIPEMENT
En savoir plus
Description
Adaptés aux pâtes avec une hydratation au-dessus de 55% avec farine européenne et à une utilisation artisanale.
Caractéristiques principales :
- 2 moteurs
- 2 vitesses sur l'outil spirale
- Possibilité d'inverser la rotation de la cuve en première vitesse
- Extraction de la pâte facilitée grâce au bouton « impulsion de cuve »
- Tableau de bord disponibles : double minuterie électromécanique (standard) ou tableau de bord électronique avec sélecteur bypass (option payante)
- Capot mobile de cuve : grille inox (standard) ou capot en PMMA transparent (option payante)
Avantages de la ligne STAR :
- Possibilité de mélanger même petites quantités de pâte
- Puissant moteur 3 kW
- Bâti robuste
- Transmission par poulies et courroies
- Arbres forgés, très résistants
- Utilisation jusqu'à une équipe par jour
Autres produits du vendeur pour : Pétrin professionnel

Voir le produit

Voir le produit
Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser

Prix sur demande
Vendu par : SAS AZ'EQUIPEMENT
Adaptés aux pâtes avec une hydratation au - dessus de 55% avec farine européenne et à une utilisation artisanale.Ligne disponible dans les modèles 40 et 60 kg de capacité de pâte : - 2 moteurs - 2 vitesses sur l'outil spirale - Possibilité d'inverser la rotation de la cuve en première vi
Voir le produit

Prix sur demande
Vendu par : SAS AZ'EQUIPEMENT
PÉTRIN SPIRALE 40KG PÂTE - LP Group - Cette ligne est disponible dans les modèles de 30, 40, 50 et 60 kg de capacité de pâte. - Équipés d'un seul moteur pour la spirale et la cuve. - 2 vitesses sur cuve et spirale. - Tableau de bord équipé d'une minuterie électromécanique. - Capot m
Voir le produit

Prix sur demande
Vendu par : SAS AZ'EQUIPEMENT
Adaptés aux pâtes avec une hydratation au - dessus de 55% avec farine européenne et à une utilisation artisanale. - Ligne disponible dans les modèles : - 60 kg - 80 kg - 120 kg - 160 kg - 200 kg - 250 kg - Caractéristiques principales : - 2 moteurs - 2 vitesses sur l'outil spirale -
Voir le produit

Prix sur demande
Vendu par : SAS AZ'EQUIPEMENT
Adaptés aux pâtes avec une hydratation au - dessus de 55% avec farine européenne et à une utilisation artisanale. - Ligne disponible dans les modèles : 60, 80, 120, 160, 200, 250 kg de capacité de pâte. - 2 moteurs - 2 vitesses sur l'outil spirale - Possibilité d'inverser la rotation de
Voir le produit

Prix sur demande
Vendu par : SAS AZ'EQUIPEMENT
Adaptés aux pâtes avec une hydratation au - dessus de 55% avec farine européenne et à une utilisation artisanale.Ligne disponible dans les modèles : - 60 kg - 80 kg - 120 kg - 160 kg - 200 kg - 250 kg capacité de pâte - Caractéristiques principales : - 2 moteurs - 2 vitesses sur l'o
Voir le produit

Prix sur demande
Vendu par : SAS AZ'EQUIPEMENT
Adaptés aux pâtes avec une hydratation au - dessus de 55% avec farine européenne et à une utilisation artisanale.Ligne disponible dans les modèles : 60, 80, 120, 160, 200, 250 kg (capacité de pâte)Caractéristiques : - 2 moteurs - 2 vitesses sur l'outil spirale - Possibilité d'inverser la
Voir le produit

Prix sur demande
Vendu par : SAS AZ'EQUIPEMENT
Adaptés aux pâtes dures avec une hydratation au - dessus de 45% avec farine européenne et à une utilisation artisanale.Ligne renforcée disponible dans les modèles : 60, 80, 120, 160, 200, 250 kg de capacité de pâte. - 2 moteurs - 2 vitesses sur l'outil spirale - Possibilité d'inverser la
Voir le produit

Prix sur demande
Vendu par : SAS AZ'EQUIPEMENT
 Adaptés aux pâtes avec une hydratation au - dessus du 55% avec farine européenne et à une utilisation artisanale. Ligne disponible dans les modèles 60,80,120,160,200,250 kg capacité de pâte - 2 moteurs - 2 vitesses sur l'outil spirale - Possibilité d'inverser la rotation de la cuve
Voir le produit

Prix sur demande
Vendu par : SAS AZ'EQUIPEMENT
Adaptés aux pâtes avec une hydratation au - dessus de 55% avec farine européenne et à une utilisation artisanale.Ligne disponible dans les modèles suivants : - 60 kg - 80 kg - 120 kg - 160 kg - 200 kg - 250 kg de capacité de pâte - Caractéristiques principales : - 2 moteurs - 2 vite
Voir le produit

Prix sur demande
Vendu par : SAS AZ'EQUIPEMENT
Adaptés aux pâtes dures avec une hydratation au - dessus de 45% avec farine européenne et à une utilisation artisanale. - Ligne renforcée disponible dans les modèles : 60, 80, 120, 160, 200, 250 kg de capacité de pâte. - 2 moteurs - 2 vitesses sur l'outil spirale - Possibilité d'inverse
Voir le produit
Obtenez des devis
pour plusieurs produits à la fois
1
Vous décrivez rapidement votre besoin de matériel
2
Nous sélectionnons les meilleurs fournisseurs pour votre projet
3
Vous recevez des premières propositions sous 48h
Dans quel type d'établissement travaillez-vous ?
Retrouvez nos conseils pour choisir
votre
pétrin professionnel

Le conseil de l'expert
Combien coûte un pétrin professionnel ?
Découvrir

Top 10 des produits dans la catégorie

Prix sur demande
Vendu par : BONGARD
Construction - 1 minuterie. - Bâti laqué époxy (contact alimentaire). - Bâti monté sur roulettes. - Bras alu moulé de section triangulaire : - A 2 branches - 1 sens de rotation - Relevable avec déverrouillage manuel. - 2 Vitesses de pétrissage. - Cuve inox libre avec frein. - Grill
Voir le produit

Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : Sammic
Pétrin à spirale DME - 50 Capacité : 30 kg de farine Caractéristiques principales : - Pétrin à spirale avec une cuve de 50 litres. - Disponible en modèles à une ou deux vitesses. - Minuterie de série. - Tête relevable et cuve extractible. - Spécialement indiqué pour des pâtes dures
Voir le produit

Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : SANTOS
PÉTRIN MÉLANGEUR 10 LITRES - DESCRIPTION - Ce pétrin à axe oblique est idéal pour réaliser de la pâte à pain selon la pure tradition boulangère française.Grâce à son moteur professionnel asynchrone, robuste et silencieux, il pétrit jusqu'à 4 kg de pâte dure en environ 15 minutes (ex
Voir le produit

Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : VMI
Un des enjeux majeurs des professionnels de la panification est de garantir une recette reproductible et de qualité régulière. Pour cela, VMI a conçu des pétrins de laboratoire afin de tester les recettes à petite échelle et d'assurer une extrapolation performante. Avec les pÃ
Voir le produit

Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : VMI
La marque BERTO est la ligne économique de pétrins à spirale proposée par VMI, pour les boulangeries artisanales et semi - industrielles. Qu'il s'agisse de pétrins polyvalents ou de solutions modulaires intégrées dans des lignes semi ou totalement automatisées, BERTO by VMI
Voir le produit


3200 € HT € HT2240 € HT-30%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
GALASSIA 25 VAR - Pétrin à spirale pour pizzas - Dimensions: 42x76x66 - Dimension de la cuve: 40x26cm - Quantité maximale de pâte: 25 Kg - Fonctionnalité: avec variateur de vitesse - Alimentation: monophasé
Voir le produit


3990 € HT € HT2673.3 € HT-33%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
7485.0197 - Pétrin à spirales 60l 2 vitesseDimensions (LxPxH) (mm) : 535x935x915Tension (Volt) : 400Puissance totale (kW) : 1.5 - 2.2Poids max (kg) : 48Capacité cuve (Ltr) : 60.0Nombre de vitesses : 2.0
Voir le produit


2235 € HT € HT1609.2 € HT-28%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
ITR30 - Pétrin à spirale pour pizza Triphasé tête relevable et cuve extractible 32l Dimensions (LxPxH) (mm) : 435 x 750 x 810 Capacité (L) : 33 Capacité de farine (kg) : 17 Puissance (W) : 1100 Alimentation : Triphasée 400 V
Voir le produit


4300 € HT € HT3010 € HT-30%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
GALASSIA 60S - Pétrin à spirale 2 vitesses - Dimensions: 57x95x92 - Dimension de la cuve: 55x34cm - Fonctionnalité: 2 vitesses - Alimentation: Triphasé - Puissance: 1,8 kw
Voir le produit


2660 € HT € HT1862 € HT-30%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
GALASSIA 25S SPECIAL - Pétrin à spirale pour pizzas - Dimensions: 42x76x66 cm - Dimensions de la cuve: 40x26cm - Quantité maximale de pâte: 25 Kg - Alimentation: Triphasé
Voir le produit