Pétrins à fourche 60 kg. 2 vit. - timer, 2 roues + 2 vérins dim. 66... - PPBR-60/T2V

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Pétrins à fourche 60 kg. 2 vit. - timer, 2 roues + 2 vérins dim. 66... - PPBR-60/T2V_0

Description

PPBR-60/T2V - - 2 vitesses (fourche: 1ère vit. 19 tours/m et 2ème vit. 29 tours/m) & (cuve: 1ère vit. 6 tours/m et 2ème vit. 9 tours/m). - minuterie - racloir en cuve, en acier inox et polyéthylène livré de série. - diamètre de la spirale 31 mm - diamètre de la cuve 660 mm hauteur 330 mm (70 litres) = 60 kg de pâton. - de série livré avec 2 roues fixes (nylon) et 2 vérins à l'avant.puissance kw : 1.5courant : triphasé 380 vdimension mm : 660x1068xh1025

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DH42/T2V - 2 vitesses (Spirale: 1ère Vit. 100 tours/m et 2ème Vit. 200 tours/m) - (Cuve: 1ère Vit. 10 tours/m et 2ème Vit. 20 tours/m) avec possibilité de programmation automatique ou manuel avec minuterie ou en continu. - Diamètre de la spirale 22 mm - Diamètre de la cuve 452 mm hauteur

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Pétrin à spirale 53 litres - 2 vitesses - Timer - Sur roues - Modèle NT53/T2V

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Vendu par : MV CUISINES

- Vitesses variables - Timer de série - Diamètre de la cuve : 500 mm (53 litres) = 44 kg de pâton - Caractéristiques principales : - Réalisation du châssis en acier avec peinture au four - Cuve tournante (non amovible) en acier inox AISI 304 - Spirale en acier haute dureté, soc diviseur

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Pétrin à spirale automatique, 2 vitesses, 2 timers, 2 moteurs, 130 kg - PPSB-132MI/2V

8867.36 € HT

Vendu par : Stock Direct CHR Vendeur certifié

PPSB-132MI/2V - - capacité de production 130 kg (200 lt) - capacité farine 86 kg - 2 vitesses, réglables automatiquement (spirale: 1ère vit. 112 tours/m et 2ème vit. 230 tours/m) & (cuve: 16 tours/m) - 2 timers électroniques, pour la gestion automatique de chaque vitesse. - 2 moteurs indépend

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Pétrin à spirale automatique, 2 vitesses, 2 timers, 2 moteurs, 160 kg - PPSB-162MI/2V

10164.18 € HT

Vendu par : Stock Direct CHR Vendeur certifié

PPSB-162MI/2V - - capacité de production 160 kg (250 lt) - capacité farine 106 kg - 2 vitesses, réglables automatiquement(spirale: 1ère vit. 111tours/m et 2ème vit. 223 tours/m) & (cuve: 15 tours/m) - 2 timers électroniques, pour la gestion automatique de chaque vitesse. - 2 moteurs indépenda

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Pétrin à spirale automatique, 2 vitesses, 2 timers, 2 moteurs, 200 kg - PPSB-202MI/2V

10973.67 € HT

Vendu par : Stock Direct CHR Vendeur certifié

PPSB-202MI/2V - - capacité de production 200 kg (290 lt)- capacité farine 133 kg- 2 vitesses, réglables automatiquement (spirale: 1ère vit. 111 tours/m et 2ème vit. 223 tours/m) & (cuve: 15 tours/m)- 2 timers électroniques, pour la gestion automatique de chaque vitesse.- 2 moteurs indépendant

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Matériel de boulangerie - pétrin à axe oblique fbl

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Construction - 1 minuterie. - Bâti laqué époxy (contact alimentaire). - Bâti monté sur roulettes. - Bras alu moulé de section triangulaire : - A 2 branches - 1 sens de rotation - Relevable avec déverrouillage manuel. - 2 Vitesses de pétrissage. - Cuve inox libre avec frein. - Grill

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Hy.11.K – Hy.12.K - Pétrin professionnel Empero - Vitesse 1400 tr/min - Cuve et fourche en acier inox

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Vendu et fabriqué par : Empero

HY.11.K - HY.12.K - Puissance du moteur : 0.37 kW - 220 V / 380 V - Vitesse : 1400 tr/min - Dimension de cuve : Diamètre / Profondeur = 360 mm / 190 mm - Cuve et fourche de pâte : en acier inox - HY.01.K - HY.02.K - Puissance du moteur : 0.55 kW - 220 V / 380 V - Vitesse : 1400 tr/min

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Série 2330 ev - pétrin professionnel - vmi - à axe oblique cuve amovible

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Les pétrins à axe oblique cuve amovible sont recommandés pour les pâtes hydratées, et sont idéals pour la fabrication de la baguette française. Ils sont équipés d'une cuve amovible permettant le pointage en cuve et la préparation des pétrissées tout en continuant une production int

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Labo 25 - pétrin professionnel - vmi - 5 pétrins maximum

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Un des enjeux majeurs des professionnels de la panification est de garantir une recette reproductible et de qualité régulière. Pour cela, VMI a conçu des pétrins de laboratoire afin de tester les recettes à petite échelle et d'assurer une extrapolation performante. Avec les p�

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Berto - pétrin professionnel - vmi - jusqu’à 10-12 heures d’utilisation

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Vendu et fabriqué par : VMI

La marque BERTO est la ligne économique de pétrins à spirale proposée par VMI, pour les boulangeries artisanales et semi - industrielles. Qu'il s'agisse de pétrins polyvalents ou de solutions modulaires intégrées dans des lignes semi ou totalement automatisées, BERTO by VMI

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Pétrin à spirale triphasé sur roues avec 2 vitesses et cuve 22 l - CBD0004/P2V

1974 € HT € HT1184.4 € HT-40%

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CBD0004/P2V - Dimensions : 385 x 670 x 725 mmCapacité cuve : 22 LPuissance : 0,750 / 1,100 kWNombre de vitesses : 2Alimentation : Triphasé

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Pétrin à spirales pizzeria 35 l - 7061.0110

3645 € HT € HT2405.7 € HT-34%

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7061.0110 - Pétrin à spirales pizzeria capacite 35l 2 vitessesDimensions (LxPxH) (mm) : 480x950x1000Tension (Volt) : 400Puissance totale (kW) : 0,6 - 0,9Trou de remplissage (Ltr) : 35Nombre de vitesses : 2.0

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Pétrin à spirales 32 l - P7485.0085

1248 € HT

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P7485.0085 - Pétrin à spirales 1 vitesse 32 ldimensions (lxpxh) (mm) : 424x735x805tension (volt) : 230puissance totale (kw) : 1.1poids max (kg) : 25capacité cuve (ltr) : 32.0nombre de vitesses : 1.0

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Pétrin à spirale pour pizzas avec variateur de vitesse et cuve 32l - PGALASSIA 25 VAR

2282 € HT

Vendu par : Stock Direct CHR Vendeur certifié

PGALASSIA 25 VAR - Pétrin à spirale pour pizzas - dimensions: 42x76x66 - dimension de la cuve: 40x26cm - quantité maximale de pâte: 25 kg - fonctionnalité: avec variateur de vitesse - alimentation: monophasé

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Pétrin à spirale pour pizzas 2 vitesses avec cuve 64l - GALASSIA 45S

3680 € HT € HT2576 € HT-30%

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GALASSIA 45S - Pétrin à spirale 2 vitesses - Dimensions: 52x89x87 cm - Dimension de la cuve: 50x34 cm - Quantité maximale de pâte: 45 Kg - Fonctionnalité: 2 vitesses - Alimentation: Triphasé

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