Wok & sauteuse
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Plat a sauter m'heritage m'150b cuivre - monture bronze
PLAT A SAUTER M'HERITAGE M'150B CUIVRE - MONTURE BRONZEPlat à sauter Mauviel M'150b. - Diamètre 16 cm, hauteur 5 cm et contenance 1 litres. - Cuivre intérieur inox bilaminé avec bord droit et ...
Plan de cuisson wok à induction professionnel triphasé avec 1 plaque de 5 kw ø 300 mm - AVZ0007
AVZ0007 - Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x455x180 Alimentation : Triphasé Plaque : 1 Surface de cuisson (LxP) (mm) : Ø 300 Puissance (W) : 5 000
Coffret sauteuse avec couvercle et poignée cristel strate
COFFRET SAUTEUSE AVEC COUVERCLE ET POIGNÉE CRISTEL STRATE COFFRET SAUTEUSE 24 cm - AVEC COUVERCLE ET POIGNÉE CRISTEL STRATE - Acier inoxydable brossé 18/10 massif . - Fond thermodiffuseur et ...
Plan de cuisson wok à gaz avec étagère, 3 brûleurs - AHA0019
AHA0019 - Plan de cuisson wok à gaz avec étagère, 3 brûleurs de référence Virtus AHA0019 Alimentation : Gaz Puissance GAZ ( KW) : 39 Dimension (mm) : 1500x600x850 Cliquez ici pour voir ...
Rondeau 28 cm - mauviel m'pro pure
RONDEAU 28 CM - MAUVIEL M'PRO PURERondeau en aluminium. - Diamètre 28 cm. - Hauteur 10 cm. - Contenance 6,1 litres. - Monture en fonte. - M'Pro pure de Mauviel, une gamme en aluminium dur et ...
Plan de cuisson wok à gaz de table, 1 brûleur - AHA0009
AHA0009 - Plan de cuisson wok à gaz de table, 1 brûleur de référence Virtus AHA0009 Alimentation : Gaz Puissance GAZ ( KW) : 28 Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x650x467 Cliquez ici pour voir ...
Sautoir avec couvercle cuivre induction prima matera - de buyer
SAUTOIR AVEC COUVERCLE CUIVRE INDUCTION PRIMA MATERA - DE BUYERSautoir en cuivre avec couvercle pour induction Primera Matera - De Buyer - Contenance: 3.1 L - Hauteur: 7.5 cm - Poids: 2.51 kg ...
Sauteuse professionnelle inox conique 16x6 cm gamme economique - 830352
830352 - Sauteuse conique - sans couvercle Ø160x(H)60 mm 0,7 épaisseur de paroi
Sautoir avec couvercle inox/aluminium 24 cm - affinity de buyer
SAUTOIR AVEC COUVERCLE INOX/ALUMINIUM 24 CM - AFFINITY DE BUYER Sautoir avec couvercle inox/aluminium - Affinity de Buyer. - Diamètre de 24 cm. - Hauteur de 7,5 cm.
Sauteuse professionnelle 28 cm - 629505
629505 - Sauteuse85 H mm 280 Ø mm
Sauteuse amovible avec couvercle 24 cm amovible anti-adhesive - ora ito 3 ply aubecq
SAUTEUSE AMOVIBLE AVEC COUVERCLE 24 CM AMOVIBLE ANTI - ADHESIVE - ORA ITO 3 PLY AUBECQSauteuse amovible de 24 cm - Ora Ito 3 Ply Aubecq - 3 plis : inox/aluminium/inox, - Découpe circulaire ...
Plan de cuisson wok à gaz avec étagère, 1 brûleur, 1 robinet pour l'eau - AHA0001
AHA0001 - Le meilleur du matériel professionnel achetez notre référence AHA0001 Plan de cuisson wok à gaz avec étagère, 1 brûleur, 1 robinet pour l'eau de référence Virtus AHA0001 ...
Sauteuse cuivre induction prima matera - de buyer
SAUTEUSE CUIVRE INDUCTION PRIMA MATERA - DE BUYERSauteuse en cuivre pour induction Primera Matera - De Buyer - Contenance: 1 L - Hauteur: 5.8 cm - Poids: 1.14 kg - De Buyer est le seul à ...
Plan de cuisson wok à gaz professionnel à haut rendement avec 1 brûleur et 1 brûleur soupe - NGKB1190
NGKB1190 - Dimensions (LxPxH) (mm) : 1100x900x750 Alimentation : Monophasé Brûleur : 1+1 soupe Puissance (W) : 40 000
Plat a sauter cuivre m'minis 150b mauviel 7 cm
Sauteuse cuivre M'minis 150b MAUVIEL - Monture bronze - Diamètre 7 cm - Hauteur 4 cm - Contenance 0,1 lt. - Intérieur inox. - Extérieur poli, queue poignées en bronze. - Fixation par ...
Wok induction professionnel sur soubassment libre domina pro 700 - INW74A
INW74A - WOK INDUCTION PROFESSIONNEL SUR SOUBASSMENT LIBRE Nombre de plaque à induction 5 kW : 1 Dimension du réservoir/grill/plaque : Ø300 Puissance électrique (kW) : 5 Volume (m3) : 0,25 ...
Sautoir 2 anses choc extreme - de buyer
Sautoir Choc Extrême - De Buyer - Le sautoir Choc Extrême en fonte d'aluminium antiadhésive, - est dotée d'une queue en fonte d'inox. - Tous feux, y compris l'induction.
Wok induction professionnel a poser domina pro 700 - INW74T
INW74T - WOK INDUCTION PROFESSIONNEL A POSER Nombre de plaque à induction 5 kW : 1 Dimension du réservoir/grill/plaque : Ø300 Puissance électrique (kW) : 5 Volume (m3) : 0,2 Poids (kg) : 38 ...
Wok 30 cm anti-adhesif - evergreen in white aubecq
WOK 30 CM ANTI - ADHESIF - EVERGREEN IN WHITE AUBECQWok de 30 cm - Evergreen in white - Fond en inox/aluminium, - Idéal pour une bonne répartition de la chaleur. - Revêtement anti - ...
Plan de cuisson wok à gaz avec étagère, 3 brûleurs, 2 robinets pour l'eau - AHA0003
AHA0003 - Plan de cuisson wok à gaz avec étagère, 3 brûleurs, 2 robinets pour l'eau de référence Virtus AHA0003 Alimentation : Gaz Puissance GAZ ( KW) : 39 Dimensions (LxPxH) (mm) : ...
Plan de cuisson wok à induction professionnel à poser 2 plaques ø 300 mm - 5+5 kw - AVZ0018
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Wok à gaz 1 feu vif à poser - WOK7G40
WOK7G40 - Dimensions :400x700x280Nombre de brûleur/résistances : 1Puissance (kW) : 14Couleur :Inox
WOK EN ACIER & MANCHE EN BOIS 35CM NOIR - PARIS PRIX
Retrouvez ce produit directement sur notre boutique en ligne : PARIS-PRIX.COM. 10.99 € TTC au lieu de 13.99 € TTC. Prix dégressif en fonction de la quantité. Caractéristiques : Dimensions : ...
Sauteuse rational vario cooking xs 25l
La société Aymard propose un large choix de sauteuse Rational. Que ce soit en restauration commerciale ou collective, avec des cuissons de nuit, sous pression ou à la minute, cuisson pochée, ...
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SAUTOIR AVEC COUVERCLE
Batterie de cuisine professionnelle en inox 18/10 épaisseur de 1 à 1.2 mmFond diffuseur triple inox/alu/inoxTous feux + inductionPoignées inox très robustes, angles arrondis Conduction et ...
Un wok c’est quoi ?
Une sauteuse c’est quoi ?
Combien coûte un wok – sauteuse ?
- Wok : entre 12 € et 200 €
- Sauteuse : entre 15 € et 160 €
- Les dimensions de l’ustensile de cuisine ;
- Les matériaux utilisés ;
- La qualité de la finition.
À quoi servent les woks – sauteuses ?
- Cuisson à la vapeur ;
- Sauter des aliments : les aliments sont cuits sur un feu vif ;
- Cuisson à l’eau : le wok, tout comme la sauteuse, permet de cuisiner de la soupe ;
- Frire des aliments ;
- Cuisson à basse température : cela consiste à cuire les aliments à une température comprise entre 65 °C et 85 °C.