Wok & sauteuse
161 produits trouvésWok inox 1 poignee mauviel m'cook 32cm
Wok inox 1 poignée, 1 queue M'Cook MAUVIEL Diamètre 32cm, hauteur 9cm, capacité 4.7lt. - Acier inoxydable 18/10 multi - couches (5) - Monture fixation par soudure par point. - Fixation par ...
WOK EN ACIER & MANCHE EN BOIS 35CM NOIR - PARIS PRIX
Retrouvez ce produit directement sur notre boutique en ligne : PARIS-PRIX.COM. 10.99 € TTC au lieu de 13.99 € TTC. Prix dégressif en fonction de la quantité. Caractéristiques : Dimensions : ...
Sauteuse rational vario cooking xs 25l
La société Aymard propose un large choix de sauteuse Rational. Que ce soit en restauration commerciale ou collective, avec des cuissons de nuit, sous pression ou à la minute, cuisson pochée, ...
Sauteuse rational vario cooking xl 150l
La société Aymard propose un large choix de sauteuse Rational. Que ce soit en restauration commerciale ou collective, avec des cuissons de nuit, sous pression ou à la minute, cuisson pochée, ...
SAUTOIR AVEC COUVERCLE
Batterie de cuisine professionnelle en inox 18/10 épaisseur de 1 à 1.2 mmFond diffuseur triple inox/alu/inoxTous feux + inductionPoignées inox très robustes, angles arrondis Conduction et ...
Un wok c’est quoi ?
Une sauteuse c’est quoi ?
Combien coûte un wok – sauteuse ?
- Wok : entre 12 € et 200 €
- Sauteuse : entre 15 € et 160 €
- Les dimensions de l’ustensile de cuisine ;
- Les matériaux utilisés ;
- La qualité de la finition.
À quoi servent les woks – sauteuses ?
- Cuisson à la vapeur ;
- Sauter des aliments : les aliments sont cuits sur un feu vif ;
- Cuisson à l’eau : le wok, tout comme la sauteuse, permet de cuisiner de la soupe ;
- Frire des aliments ;
- Cuisson à basse température : cela consiste à cuire les aliments à une température comprise entre 65 °C et 85 °C.