Four de remise et maintien en température GN1/1 - angles arrondis en inox - alimentation 230V ou 400V - plusieurs modèles disponibles -
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Description
Four de remise et maintien en température
Descriptif du four de remise et maintien en température :
Caractéristiques techniques :
Modèles disponibles :
Autre modèle :
Four remise en température.
Descriptif du four de remise et maintien en température :
- Angles arrondis en inox avec glissières amovibles pour une facilité de nettoyage
- Thermostat de sécurité
- Arrivée d'eau 3/4
- Temps de cuisson programmable
- Alarme en fin de cycle
- Sécurité magnétique à la porte
- Commande mécanique
- Répartition homogène de la chaleur grâce à la ventilation alternée : pour obtenir une cuisson uniforme et une meilleure coloration du produit
Caractéristiques techniques :
- Alimentation :
230 V /1/50 Hz pour le modèle RG 311 (et sur demande pour le modèle RG 611)
400/3/50-60 Hz pour les modèles RG 611 et RG 1011 - Température : 140°C ou 160°C
- Distance entre les niveaux : 65 mm
Modèles disponibles :
| Modèle | Dimensions (LxPxH) | Dimensions de la chambre (LxPxH) | Poids net | Puissance |
|---|---|---|---|---|
| Four remise en température 3x GN1/1 | 735 x 710 x 450 mm | 594 x 386 x 255 mm | 39 kg | 3900 W |
| Four remise en température 6x GN1/1 | 735 x 710 x 720 mm | 594 x 386 x 451 mm | 52 kg | 5650 W |
| Four remise en température 10x GN1/1 | 735 x 710 x 985 mm | 594 x 386 x 710 mm | 85 kg | 10300 W |
Autre modèle :
Four remise en température.
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