Four mixte gaz 10 niveaux GN 1/1 - MBM Chefmate Full Touch - Référence : CMFG10W
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Mr. Franck Perin
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Description
Four mixte gaz 10 niveaux GN 1/1 ou 10x(600x400)
Destiné aux chefs qui recherchent la simplicité d'utilisation et des résultats de cuisson parfaits.
La nouvelle interface avec écran sensitif rend l'utilisation et la programmation de Chefmate Full Touch extrêmement rapide et simple, en offrant au chef la possibilité d'un travail quotidien plus convivial.
Caractéristiques principales :
- Isolation améliorée grâce au double-vitrage intérieur de 6 mm d'épaisseur.
- Répartition idéale de l'air grâce à l'écart de 70 mm entre les différents niveaux.
- Charnières de porte à gauche (inversion possible sur demande avec supplément de prix).
- Nettoyage optimal grâce à la fonction Smart Wash.
- Buse de nettoyage spéciale « Magic Ball » : système de nettoyage innovant et entièrement automatique en inox.
- Convient pour 10 x GN 1/1 ou 10 niveaux 600x400.
- Espacement entre chaque niveau : 70 mm.
- Plage de température : 40° à 250°C.
- Ventilateur à 6 vitesses avec sens de rotation réversible.
- 5 programmes de nettoyage différents.
Attention : Pour le bon fonctionnement du four, il est impératif de raccorder l'arrivée d'eau du four sur une eau adoucie ou à un adoucisseur.
| Energie | Electrique |
|---|---|
| Puissance totale électrique | 3x220V+N+T / 18.5kW |
| Dimensions du four (LxPxH) | 890x795x980 mm |
| Dimensions de la chambre (LxPxH) | 630x440x710 mm |
| Nombre de niveaux | 10 niveaux 600x400 10 niveaux GN1/1 |
| Origine | FABRIQUE EN ITALIE |
| Garantie | 1 an |
| Poids | 145 Kg |
| Référence | CMFG10W |
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