Four mixte à convection avec vapeur, adapté à une utilisation intensive, destiné aux pâtissiers - cfcv3 casselin
Description
Four à convection pâtissier avec vapeur CFCV3 CASSELIN
- Entièrement en acier inoxydable
- Porte à double vitrage
- Éclairage intérieur
- Avec 2 moteurs de ventilation
- Plage de température : de 0°C à 300°C
- Minuterie : 0 - 120 minutes
- 4 plaques incluses de L 600 x P 400 mm
- 2 plaques pleines, 2 plaques perforées
- Espacement entre les plaques : 80 mm
- Raccordement eau 3/4”
- Puissance : 6.40 kW / 400 V
- Dimensions : L 835 x P 800 x H 570 mm
- Poids : 65 kg
Caractéristiques Techniques
- Matériau Acier inoxydable
- Largeur (Mm) 835 mm
- Profondeur (Mm) 800 mm
- Hauteur (Mm) 570 mm
- Poids (Kg) 65 kg
- Puissance Totale (KW) 6.4 kW
- Utilisation Intensive
- Modèle Four à convection et vapeur
- Dim. Tiroir En Mm (LxP) L 600 x P 400 mm
- Distance Entre Les Tiroirs (Mm) 80 mm
- Plage De Température (°C) de 0°C à 300°C
- Éclairage Oui
- Matériau Zone De Cuisson Acier Inoxydable
- Minuterie Oui
- Raccord D'appareil 3 NAC
- Température Réglable Oui
- Tiroir (Nb) 4
- Énergie Électricité
- Alimentation 400 V / 3 / 50 Hz
- Garantie 2 ans constructeur
- Livraison 24 h / 48 h (Livraison gratuite)
- Marque Casselin
- Réalisation Française
- Produit Four mixte - vapeur
- Catégorie Cuisson
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