Four mixte à injection directe 4 GN1/1 XT SNACK 5,2 kW Commandes Electromécaniques Inoxtrend Furnotel -
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Description
Alimentation : Tri 400 V
Dimensions (L x P x H)(mm) : 600 x 885 (avec poignée) x 485
Commandes : Electromécaniques
Puissance (W) : 5200 (3500)
Désignation : 4 niveaux GN 1/1
Poids (Kg) : 55
DOTATION :
1 grille inox GN 1/1
Description du Four Mixte à injection directe XT SNACK - 5,2 kW (3,5 kW) - SDA104E - Inoxtrend
Ce four XT Snack dispose d'une construction extérieure en Inox AISI 430 et d'une chambre de cuisson en Inox AISI 304 à angles internes arrondis pour un nettoyage facile, il est équipé de commandes mécaniques, de glissières en Inox AISI 304, d'une porte équipée de 2 vitres trempées, avec intérieur ouvrant pour un nettoyage facile, de 4 niveaux GN 1/1, d'un ventilateur de la chambre de cuisson en Inox AISI 316, d'une puissance de 8 kW, d'un éclairage intérieur, de pieds réglables en hauteur, d'un signal sonore de fin de cycle, d'un espacement entre les niveaux de 67 mm.
Existe à air pulsé sans humidificateur (référence : SCA104E) ou mixte à injection directe (référence : SDA104E)
Fours mixtes à injection SDA : goulotte de récupération des condensats sur la porte avec vidange automatique
DOTATION : 1 grille inox GN 1/1
ACCESSOIRES OPTIONELLES :
Code
Description
CVS-S
Système condensation vapeur (à la commande)
FT-31S
Filtre à graisse
SH-S1
Hotte
SHC-S1
Hotte avec système condensation vapeur
S-41S
Support
SG-41S
Support avec glissieres
CRG-41S
Glissieres pour support
Référence : SDA104E
Marque : furnotel
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Existe à air pulsé sans humidificateur (référence : SCA104E) ou mixte à injection directe (référence : SDA104E)
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Référence : SDA104E
Marque : furnotel
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