Four mixte gaz à injection 10GN1/1 - 600x400 Giorik -
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7 542.05€ HT
9 050.46€ TTC
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Description
Four mixte gaz à injection 10GN1/1 - 600x400 Giorik
Modèle : Gaz
Minuterie cuisson : 120 min. ou position infinie
Compatibilité : GN 1/1 - 600x400
Espace entre niveaux (mm) : 74
Commande(s) : Électromécaniques
Température (°C) : 50°C à 280°C
Chauffage : ventilé alterné
Nombre de vitesses de ventilation : 2
Système de lavage automatique : non
Ø évacuation (mm) : 30
Dimensions (LxPxH) (mm) : 870x844x774
Poids net (kg) : 160
(Le prix affiché est sans support)
Caractéristiques techniques Four mixte gaz à injection 10GN1/1 - 600x400 Giorik Ref: ECG102
Structure en acier inox intérieure/extérieure.
Différents modes de cuisson: convection/ vapeur/ mixte.
Espace entre glissières de 74 mm.
Éclairage intérieur.
Oura mécanique réglable.
Chauffage ventilé alterné de 50°C à 280°C.
2 vitesses de ventilation.
Minuterie 120 minutes ou position infinie.
Alimentation 230 V (mono).
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Typologie de produit : PCS1 - Produit à compétence spécifique
Énergie : Gaz
Minuterie cuisson : 120 min. ou position infinie
Nombre de vitesses de ventilation : 2
Port USB : Non
Capacité de programmation : non
Système de lavage automatique : non
Sonde à cœur : Non
Ø évacuation (mm) : 30
Espace entre niveaux (mm) : 74
Compatibilité : GN 1/1 - 600x400
Construction : Chambre de cuisson en AISI 304
Chauffage : ventilé alterné
Commande(s) : Électromécaniques
Type d'éclairage : Intérieur
Température (°C) : 50°C à 280°C
Modèle : Gaz
ÉQUIPEMENTS
Nombre de niveaux max. : 10
DIMENSIONS ET POIDS
Profondeur (mm) : 844
Largeur (mm) : 870
Hauteur (mm) : 774
Poids net (kg) : 160
Dimensions extérieures (LxPxH) (mm) : 870x844x774
ALIMENTATION
Alimentation gaz : 1/2\"
Arrivée eau : G 3/4\"
Puissance gaz (kW) : 19
Puissance électrique raccordée (kW) : 0.6
Tension (V) : 230V (mono)
Fréquence (Hz) : 50
LOGISTIQUE
Dimensions emballage (LxPxH) (mm) : 950x860x800
Poids brut (kg) : 170
Nos plus produits
Échelles compatibles GN1/1 et 600x400, fixes, démontables
Chambre avec angles arrondis
Eclairage LED fixé sur la porte
Référence : ECG102
Modèle : Gaz
Minuterie cuisson : 120 min. ou position infinie
Compatibilité : GN 1/1 - 600x400
Espace entre niveaux (mm) : 74
Commande(s) : Électromécaniques
Température (°C) : 50°C à 280°C
Chauffage : ventilé alterné
Nombre de vitesses de ventilation : 2
Système de lavage automatique : non
Ø évacuation (mm) : 30
Dimensions (LxPxH) (mm) : 870x844x774
Poids net (kg) : 160
(Le prix affiché est sans support)
Caractéristiques techniques Four mixte gaz à injection 10GN1/1 - 600x400 Giorik Ref: ECG102
Structure en acier inox intérieure/extérieure.
Différents modes de cuisson: convection/ vapeur/ mixte.
Espace entre glissières de 74 mm.
Éclairage intérieur.
Oura mécanique réglable.
Chauffage ventilé alterné de 50°C à 280°C.
2 vitesses de ventilation.
Minuterie 120 minutes ou position infinie.
Alimentation 230 V (mono).
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Énergie : Gaz
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Nombre de vitesses de ventilation : 2
Port USB : Non
Capacité de programmation : non
Système de lavage automatique : non
Sonde à cœur : Non
Ø évacuation (mm) : 30
Espace entre niveaux (mm) : 74
Compatibilité : GN 1/1 - 600x400
Construction : Chambre de cuisson en AISI 304
Chauffage : ventilé alterné
Commande(s) : Électromécaniques
Type d'éclairage : Intérieur
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